最近、夕飯を作るモチベーションがガタ落ちしています。💦
なので作れる気分の時に、作り置きを少しする様になりました。
二品くらい作り置きがあったら～、翌日が楽なんです。
小松菜のエノキ瓶詰と鰹節和え。
ナスのショウガ醤油焼き。
これにタンパク質プラスで、鶏ももニンニクスパイスオーブン焼き。
オーブンにお任せしている間に、副菜の作り置きを作れます。
気温上昇してきて、夏日になる日もある、６月の気温では無いよね～💦
熱くなってくるとキッチンでコンロ使うのが、汗だくで辛い・・・。
エアコンつけてもキッチンまでは冷風は来ないしね。