愛知県名古屋市、一宮市にて
米粉とビーガンのお料理教室を開催中の
coco montage【ココモンタージュ】 ヨウコです。
2日間で米粉マイスター認定が取れる
米粉マイスター集中講座
を、開講します!
米粉マイスター講座はこんな方におすすめです♪
米粉の基礎知識が欲しい
米粉をお仕事にしたい
米粉を学んだ証が欲しい
米粉の携わるお仕事がしたい
米粉で美味しいものが作りたい
お菓子もパンも料理も作りたい
米粉の基礎知識をもとに、
幅広いレシピを実習で学びます。
10年の歴史のある、米粉マイスター協会の
認定を受けられますので、
お仕事で米粉を使う際もPRになります。
集中講座の受講日は2日間。
短いですが、通常レッスンと同じ内容です。
受講後は1カ月間のフォロー期間があります。
ご安心ください!
米粉マスター集中講座@名古屋ヘルシングあい
【開催日時】
全 2日
1回目 8月11日(日) 11:00〜17:00
2回目 8月12日(月・祝) 10:30〜16:00
会場オープン 開始10分前
※終了時間はレッスンの進み具合より変わります。余裕を持ってお出かけくださいませ。
【開催場所・募集人数】
ヘルシングあい
名古屋市西区城西2丁目15-13
最寄り駅…名古屋市営地下鉄 鶴舞線 浅間町(せんげんちょう)
ヘルシングあいHP→★
※ 店舗前駐車スペースは、お買い物用のお客様専用です。
お車でお越しの際は近隣のコインパーキングをご利用ください。
募集 6~8名様
【受講料など】
受講料 ¥64,800(税込み)
認定料 ¥10,800(税込み・米粉マイスター認定の必要な方のみ)
【持ち物】
エプロン、髪をまとめるもの(長い場合)、手拭き、筆記用具
※カメラ、カメラ付携帯電話などお持ちいただくと復習に便利です。
【スケジュール】
1日目
11:00~17:00開催
- 米粉を知ろう
- 米と小麦の違い
- バナナケーキ
- チョコレートババロア
- 紅茶クッキー
- ココアのシリアルバー
- トルティーヤチップス
- チジミ
1日目は座学が多め。知識あってこその成功です。
米粉の知識の下地を作りましょう。
実習、試食はありますが、ランチタイムには間に合わないので、
必要な方は軽食を持ち込んでください。
2日目
10:30~16:00開催
- メーカーによる米粉の違い
- 米粉パン4種の食べ比べ
- ミニ食パン(1人1本作ります)
- カレー
- ポタージュスープ
- うどん
- 道明寺のベリータルト
- 月餅
2日目は実習を中心に進みます。
実際に作ってみて、食べてみて学べることは多いです。
学んだ知識を、実習で使えるものとして、
自分の中に落とし込みましょう。
ご希望の方が多い場合、
オプションで成形パンレッスンを追加いたします。
【必ずご確認の上お申し込みください】
ココモンタージュ ホームページにて、プライバシーポリシー・利用規約を
ご確認、ご納得の上、お申し込みください。下記からご確認いただけます。
米粉を知りたい皆様に、
結果の出るレッスンがお届けできますように♪
■ただいま募集中のレッスンはこちら■
旧米粉お菓子コース受講生様向けの短縮レッスンです
Lesson1 3/14 5/23
Lesson2 3/15 6/23
受講料 ¥32,400
愛知県一宮市 講師自宅
詳細はこちら
4/14(日) 5/12(日) 6/16(日) 7/6(土) 8/3(土) 9/7(土)
名古屋市西区 ヘルシングあい
5/27 6/24 7/29 9/30 10/28 11/25 すべて月曜日
愛知県一宮市 講師自宅
詳細はこちら
【お申込みお問い合わせはこちら】
★お申し込み後の流れ★
お申し込みをお受けしたら、すぐに自動の受付確認メールが送信されます。
メールが届かない場合は迷惑メールフォルダをご確認ください。
お申込を講師が確認しましたら改めてご受講料のお支払いなどご案内メールを送ります。
お振り込みをもちまして、お席の正式確定となります。
お席の確定ができましたら、詳細のご案内をお送りします。
お申込み、お問い合わせには必ずお返事いたします。
ご連絡いただいて2~3日でお返事申し上げない場合は通信トラブルなどが考えられます。
お手数ですが講師までその旨ご連絡くださいませ。
レッスンの最新情報はLINE@にてご案内を送ります。
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