愛知県名古屋市、一宮市にて

米粉とビーガンのお料理教室を開催中の

coco montage【ココモンタージュ】 ヨウコです。

 

 

4日間でじっくり学ぶ、

米粉マイスターレギュラー講座

を開催します。

 

今回は、愛知県一宮市、講師自宅での開催です。

自宅レッスンは、少人数になるので、

いつも、アットホームな雰囲気になります。

 

初心者さんや、引っ込み思案な方も

安心してご参加くださいませ♪

 

 

 

 

米粉マイスターレギュラー講座@愛知一宮

 

米粉マイスター協会の認定講座です。

協会のカリキュラムに沿ったレッスンを行います。

米粉に関する幅広い知識と、パン、料理、お菓子などへの使い方のコツを学べます。

 

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【内容】

★カリキュラム★

lesson1 【米粉を知ろう】

実習は、米粉のミニ食パン(1人1本)、

人参ポタージュ、チョコレートババロア

 

lesson2 【米粉と小麦粉の違い】

実習 チジミ、バナナケーキ、紅茶のクッキー

         

lesson3 【米粉のメーカーによる違い】 

実習 トルティーヤチップス、道明寺のベリータルト、スパイスカレー

試食 4種の米粉パン

         

lesson4 【実習・卒業制作発表会】

米粉の扱い方を実習で学びます。

一緒に学んだ仲間との、オリジナルレシピの発表会もあります。

内容 米粉うどん、ココアシリアルバー、月餅

オリジナルレシピの試食会

※ご希望者様が多い場合成形パンをオプションとして追加できます

 

 ※内容については予告なく入れ替え、変更の場合がございます。

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最近のマイスター講座では、

ご参加者様の中で、成形パンレッスンをご希望されることが多いです。

すべての皆様にご希望いただいた場合、

最終回のレッスンで成形パンレッスンを組み合わせます。

詳細はご参加いただいた際にご説明いたします。

 

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オプションで受講いただき成形パンは、

ソイミルク・プチパンです。

お食事パンとして食べるほか、

バーガーバンズやピザなどにも使えます。

 

【開催日時】

 全4回 金曜日

4/19   5/10   5/24   6/7

 開場        10:20

レッスンスタート  10:30  

終了予定      14:00          

※終了時間はレッスンの進み具合より変わります。余裕を持ってお出かけくださいませ。

※お休みの回はDVDをレンタルいたします。

 

【開催場所・日時】

講師自宅  愛知県一宮市

お振込み後に、会場詳細をお知らせします。

※お車でのお越しが便利です

 

 

【受講料など】

受講料 ¥54000(税込み)

認定料 ¥10800(税込み)

※受講料お支払い後のキャンセルは、いかなる場合もご返金に応じられません。

ご理解の上ご入金くださいませ。

※認定は2年の更新制となります。

※受講料と同時に認定料をお支払いいただいた場合、講師より協会へ認定料を

 振り込みます。お申し込み後に認定料をお支払いいただくことも可能です。

その場合は直接、米粉マイスター協会へご連絡、お振り込みくださいませ。

 

【募集】

3~5名様

※最少催行人数に満たない場合は開催を見合わせます。

ご承知おきくださいませ。

 

 

【米粉マイスター認定について】

ご希望の受講生様は、レッスン全回のご受講、課題レポート提出、

認定料のお支払いをもちまして、米粉マイスター認定を受けられます。

認定されたら、HP上で認定者としてお名前(ニックネーム)が掲載されます。

また、HPより最新のテキストのダウンロードができます。

 

【持ち物】

 エプロン、髪をまとめるもの(長い場合)、手拭き、筆記用具

 ※カメラやカメラ付き携帯などがあると復習がやりやすいです。

 

★米粉マイスター講座へのお申し込み方法★

米粉マイスターHPの申込フォームよりお申込みいただきます。

「米粉マイスター」「crew crew」の会員登録が必要です。

 

 

 

米粉を知りたい皆様に、楽しいレッスンがお届けできますように♪

 

 

 

■ただいま募集中のレッスンはこちら■

【Neoベジタリアン®ノンエッグオムライスLesson】
受講料 ¥7,000
3月17日(日) 名古屋市西区 ヘルシングあい

詳細はこちら

【春休み♪米粉ピザレッスン】
受講料 ¥5,000
3月29日(金) 愛知県一宮市 カフェピルエット

詳細はこちら

【米粉マイスター集中講座 spring!】
3月26日㈫ 3月27日㈬
愛知県一宮市 カフェピルエット
詳細はこちら
【米粉お菓子コースBasic】
4/21  5/19  6/23  7/7  8/4  9/8  すべて日曜日
名古屋市西区 ヘルシングあい
詳細はこちら
【米粉お菓子コースCake】
4/14(日)  5/12(日)  6/16(日)  7/6(土)  8/3(土)  9/7(土)
名古屋市西区 ヘルシングあい

すべて月曜日
愛知県一宮市 講師自宅
詳細はこちら
【米粉お菓子コースAdvance】
4/22  5/20  6/17  7/8  8/5  9/2  すべて月曜日
愛知県一宮市 カフェピルエット
詳細はこちら

 

 

【お申込みお問い合わせはこちら】

 

 

 

 

 

★お申し込み後の流れ★

お申し込みをお受けしたら、すぐに自動の受付確認メールが送信されます。

メールが届かない場合は迷惑メールフォルダをご確認ください。

お申込を講師が確認しましたら改めてご受講料のお支払いなどご案内メールを送ります。

お振り込みをもちまして、お席の正式確定となります。

お席の確定ができましたら、詳細のご案内をお送りします。

 

お申込み、お問い合わせには必ずお返事いたします。

ご連絡いただいて2~3日でお返事申し上げない場合は通信トラブルなどが考えられます。

お手数ですが講師までその旨ご連絡くださいませ。

 

 

レッスンの最新情報はLINE@にてご案内を送ります。

直接のメッセージもできますので、お問い合わせが簡単です♪

 

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