愛知県名古屋市、一宮市にて活動中の
米粉マイスターインストラクター、Neoベジタリアン®料理 上級指導士、ヨウコです。
12月にレッスンしようと温めている新講座のご案内です♪
超初心者さんも安心♪
米粉ビーガンスイーツ準備コース
（全2回）
今までレッスンをして来て、感じたこと。
超初心者コースは必要だ！
ということ。
お菓子のレッスンに参加してくださる方って
すでにお菓子の作れる方と、
まったくの初心者さんがいらっしゃいます。
お料理と違って必ず作らなくてもいいお菓子は、
本当にまったく作ったことのなくても生活に困らないですもんね。
「まったくお菓子なんて作ったことなくて、
ついて行けるか心配なんですけど
大丈夫でしょうか…？」
というコメントを頂いたり、
ご質問をいただきます。
もちろん大丈夫です！
ちゃんとお分かりいただけるようにご説明します！
でもね、でもね、作る前に必要なことが
沢山あって、そこをご説明する時間がないことに
モヤモヤしてました。
作る前に必要な事？
それは道具選び、材料選び。
道具の手入れや保管の事。
型に紙を敷く方法。
基本的な作る時の手順。
けっこう雑多な「常識」があります。
これを知ってるとね、
お菓子作りを始めるストレスが
ぐっと軽減するんです！
お菓子作りをしたくって、道具を買いに行ったけど
売り場で「はた」と悩む。
「ボウルってどの形、大きさを買えばいいの？？？」
「ホイッパーって値段ピンキリ？！どうしよう？」
そしてため息ついて帰ってくる。
そんな時間はもったいない！
こんな事、聞けないんじゃないか、
という事、実は疑問に思っていらっしゃる方、多いです。
（そして、実はこ～っそり聞かれることも多いです（笑））
この講座ではそこの所を、堂々と（笑）質問してください！
あ！もちろん、ご質問に答えるだけじゃなくて
ご説明もしますので♪
そして、簡単でおいしい米粉ビーガンスイーツも作ってみましょう♪
手取り足取りコースで作ります。
1回のレッスンで1つの焼き菓子を作ります。
細かーい説明をしながら。
細かい説明とは、たとえばね、
「ここはスピーディーに」
とか、「道具のここを持つ」とか、
小さいけど大事な事。
その意味を理解するとお菓子作りが変わります。
レシピ本の行間にある、ポイントが分かります。
米粉ビーガンスイーツ、初めの一歩、
ここで初めてみなせんか？
超初心者さんも安心♪
米粉ビーガンスイーツ準備コース
全2回
クリスマス前にスイーツ作れるような日程にて開催します♪
4名様までの少人数レッスンです。
恥ずかしがらずに、いっぱいご質問くださいね!(^^)!
【内容】
全2回のコースレッスンで米粉、ビーガンスイーツの
基礎の基礎の部分を学びます。
道具の選び方、使い方、などレシピ本では学べない、
そんなポイントを学びましょう！
実習では、簡単で可愛い、基本の焼き菓子を作ります。
おやつにもプレゼントにもおススメの2品です♪
★ 米粉のヨーグルトポムポム
★ 米粉とおからのチョコレートブラウニー
【開催日時】
全2回
第1回 12月11日（月）
第2回 12月18日（月）
会場 10：２０～
時間１０：３０～１３：００
※終了時間は進みにより前後します。余裕をもってお出かけくださいませ。
【レッスン料金】
￥20,000（消費税込）
キャンセルポリシー
開催1４日前～前々日…半額
前々日～当日…全額
【持ち物】
エプロン、髪をまとめるもの、手拭き、筆記用具、
（お持ち帰りケーキのある場合…保冷バック、保冷材）
【会場】
講師自宅 愛知県一宮市
お振込み後に、会場詳細をお知らせします。
※お車でのお越しが便利です
【募集】
３～４名様
※最少催行人数に満たない場合は中止する可能性がございます。
【申し込み方法】
下記、お申し込みﾌｫｰﾑより入力をお願いいたします。
備考にご希望日、レッスン内容をご記入ください。
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お問い合わせいただきましたら必ずお返事いたします。
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です！
愛知・三重・岐阜の米粉のお料理教室、
販売情報、それから「こんなの作りました～
」
なんかの情報を集めています
情報発信したい方、情報を知りたい方、
ぜひ覗いてみてくださいね♪
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