天候がよい日が続き、


ドライブしてて心地よい道が多いので


津軽半島の東津軽郡に3週続けて出没(笑)


今別町の「食事処ジミニー」さんです。



【住所】

 東津軽郡今別町今別字西田248-215



実は以前「榮太郎」さんの手前の喫茶店の


味噌ラーメンについてコメントいただきまして


さてどの店だろう?


こちらジミニーさんか、


もう一軒、


ラーメンも出してる模様の「喫茶店バンビ」さんか、


ただジミニーさんの道路沿いの看板には


しっかりと「みそラーメン」の文字があり、


飛び込んでみました♪


ママさんが1人でやってるお店のようです。


手書きのメニュー表。


青森ラーメン探訪←キミ、その体型は?


テーブルごとに(メニューは同じですが)


みそ/味噌となってたりして


ぜんぶほんとに手書きみたい。

青森ラーメン探訪←キミ、その体型は?


喫茶店でもあるようです。


みそラーメン\600を注文♪


そしたら


「ニンニク入れますか?」


って尋ねられたのでちょっとビックリ(笑)


入れてもらいました。


おっと、器でか!(^^;)


青森ラーメン探訪←キミ、その体型は?


なみなみのスープ表面には


細かめの動物系の油のタマがびっしり。


みその味はあまり強くなくて


野菜類の旨みで優しい味わいになってます♪


青森ラーメン探訪←キミ、その体型は?


麺は縮れ具合の強めな中太麺。


ちなみに野菜類には


キノコが3種類入ってます。


にんにくはそれほど前面には出てこないかな?


でも汗だくだく(^^;)


後半ちょっぴり一味入れようとして思いましたが、


まったく汗が止まらず思いとどまりました(笑)


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