天候がよい日が続き、
ドライブしてて心地よい道が多いので
津軽半島の東津軽郡に3週続けて出没(笑)
今別町の「食事処ジミニー」さんです。
【住所】
東津軽郡今別町今別字西田248-215
実は以前「榮太郎」さんの手前の喫茶店の
味噌ラーメンについてコメントいただきまして
さてどの店だろう?
こちらジミニーさんか、
もう一軒、
ラーメンも出してる模様の「喫茶店バンビ」さんか、
ただジミニーさんの道路沿いの看板には
しっかりと「みそラーメン」の文字があり、
飛び込んでみました♪
ママさんが1人でやってるお店のようです。
手書きのメニュー表。
テーブルごとに(メニューは同じですが)
みそ/味噌となってたりして
喫茶店でもあるようです。
みそラーメン\600を注文♪
そしたら
「ニンニク入れますか?」
って尋ねられたのでちょっとビックリ(笑)
入れてもらいました。
おっと、器でか!(^^;)
なみなみのスープ表面には
細かめの動物系の油のタマがびっしり。
みその味はあまり強くなくて
野菜類の旨みで優しい味わいになってます♪
麺は縮れ具合の強めな中太麺。
ちなみに野菜類には
キノコが3種類入ってます。
にんにくはそれほど前面には出てこないかな?
でも汗だくだく(^^;)
後半ちょっぴり一味入れようとして思いましたが、
まったく汗が止まらず思いとどまりました(笑)
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