KAKUTAの友人宅のお庭に、
小川が流れてましてね。
そこに、
毎年、
茂るのです。
そして、
もうしばらく経つと、
虫が湧いて、
収穫できなる、
まさに旬。
クレソンです。
大量です、
でも、
これはほんの一部・・・
うわお!
年に一度、
この時期にしか食べません、
だって、
売っていると高いんですもの・・・
毎年食べきるのに苦労するのに、
わざわざ買わない、
変なねじれ状態?
まずは、
ナマ食です。
煮てよし、
炒めてよし、
なようなので、
頑張り?ます(笑
ちなみに、
Boysは、
全く興味を示しません・・・