「代官山 中國飯店・花壇」 で 「研修会と意見交換懇親会」 が開催されました。

 

   「紹興老酒 (熟成8年)」 を飲みながら…‥。

 

 

   「花壇燦麗菜・・・前菜三種」

 

 

 

 

   「土豆包牛肉・・・牛肉のクレープ巻き」

 

 

   「世界一長春巻・・・世界一? 長い春巻」 (何処で、誰が認定した 「世界一」 かは

   不明でありました)

 

 

   「炒空心菜・・・空心菜炒め」

 

 

   「乳汁蝦球・・・大海老の生クリーム」

 

 

 

   「糖醋肉塊・・・甘酢の酢豚」

 

 

   「上海炒麺・・・上海やきそば」

 

 

   「令天點心・・・杏仁豆腐」