私の通う大学の研究室に、博士過程の男性の先輩がいます。その方は学費や研究費、下宿代や食費をアルバイトと奨学金でまかなっておられます。
さらにこの秋からは、遠いヨーロッパの国に留学もするそうです。実は初めての海外、初めての飛行機だそうで、航空券にスーツケース、現地で使える携帯電話、と出費がさらにかさんでいるそうです。
そんな先輩の日々の食は、バナナ、ご飯、そしてお母様が送ってくださる青汁なのだそうです。
栄養不足解消するにはいい食事かもしれませんね。肉と野菜を炒めて食べることも稀にあるそうですが、普段はバナナとご飯だけでは栄養バランスが偏ります。そこで、タンパク質以外の必要な要素を抑えるためにも、青汁は重宝しているそうです。
男性の一人暮らし、しかも教授を目指して節約生活を送りながら頑張る先輩、青汁を飲んで夢が実現するといいなあと思います。
私自身も一人暮らしを始めた時から、青汁を好んで飲んでいます。一人暮らしの友人宅にも、よく置いてあるのを目にします。
