#今日のひとことブログ

今日はスポンジケーキ作りに苦戦した。

１回目は混ぜるのが足りなかったようで

キメが荒くて膨らまなかった。

ザックリ混ぜるって難しいのね。

大雑把なザックリだったようで

型に入れる時、ボールの

底に粉が固まっていたので

もうダメだとわかってた。

２回目はいい感じにザックリ混ぜたようで

膨らんだので1回目よりはマシ。

明日デコる予定。

うまくいきますように。

型を外す時、思い切り火傷した。

薄々気づいてたけど

やっぱり不器用らしい。

お菓子作りで何事もなく終わった事が

少ない。