まぁまぁ
かなりゆるゆるでブログ書いてます(笑)
自分の『好き』の再確認にかさこ塾行って、
何か発信しよう!
と、同時に普段の楽しくてしょうがない事の確認。
うん、やっぱり
日本酒オススメしてるのが楽しい😊
日曜、
お客様に最後『スッキリしたので!(単品で)』
ただ、それだけ。
任される。
今まで呑んで頂いた日本酒・・・
食べて頂いた食事内容・・・
かなりの酒通と見た・・・
最後に持っていきたい日本酒は・・・
これ!と閃いた1本を持っていく。
何故これを選んだか・・・
何故これを呑んで頂きたいか・・・
単品で飲み始めたけど、
ウチが『比べる』を語ってる内に
やっぱり比べたくなった!とそこから飲み比べに(笑)
お客様から頂いた言葉、
『これ!美味い!!これホンマ一番好き!』
そしてウチが選んだ一杯を再度お代わり頂いた♪
お客様と『美味しい』を共有できる(*ˊ˘ˋ*)♪
喜んで貰えた時の幸せなことはない♪
ホンマこの瞬間が楽しくてしょうがない!
テンションアゲアゲ↑↑↑
この瞬間増やしたいから、
自分が楽しくありたいから、
お客様に来ていただきたい・・・
お店がもっと繁盛してくれたらいい・・・
お客様に喜んで貰えたらもっと嬉しい・・・
ここはパワースポット🌟
日本酒は奥が深い・・・
まだまだ勉強します(笑)
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京都綾小路 満月の花。
7月2日(日) 夏酒の会
ご予約承り中~♪
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