ご主人様と従順なる下僕の日常

ご主人様と従順なる下僕の日常

どちらがご主人様で どちらが下僕とも言えない2人。 否・・1人と1匹? 男四人兄弟末っ子と 一人っ子長女の これからの生活。
(注*プレイではありません)

『今のハマリmono』

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豆腐と山芋の茶碗蒸し


簡単にホッコリ
そして ヘルシー ౦ළ ౦♡

「豆腐と山芋の茶碗蒸し」

・豆腐(木綿でも絹でも)
・山芋
・椎茸 ・みつば
・塩 ・しょう油 ・みりん ・片栗粉(葛粉)

これは 離乳食の子供さんでもOKな
冬に ほっこりできる 椀物です (*´∀`*)

山芋をすりおろして 豆腐と 適当に混ぜて
蒸し器で 15分程 蒸ししてる間に
椎茸はスライスして お鍋に水をはって クラクラ炊いて
いい香りがしてきたら 塩・みりんで味付け
色がイイ様に しょう油を入れて
水溶き片栗粉で トロミをつけて
豆腐と山芋が蒸し上がったら ぎんあんをかけて 出来上がりー◎

・お豆腐の絹か木綿はお好みで。
・ぎんあんは 少し濃い目にしてあげる。
・三歳以下の子供さんには ぎんあん無しか 少なめで。
・椎茸じゃなし かつお出汁でもOK。

年齢層関係なく
家族みんなで 食べられるので
楽チン (´∀`)




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今日(13日)は 昼も夜も 自前の法被を着て お仕事しました❣

明日 もう一日 お祭り◎ がんヴァって お仕事します☺︎

お弁当持ってお祭りのお手伝い最終日。楽しい三が日でした❣

今日は蒸し餃子も販売☺︎ 餃子は手作り♥︎

遊びに来てくれた友達と お祭りのお手伝いが終わってから 友達のお店へ テッサを頂きに行ってきました☺︎ めっちゃ美味しかった♥︎

昨日 14日も 陽射しはあるものの 過ごし易い日でした❣ お祭り最終日は 友達も たーくさん来てくれてたーーのしかったです♥︎ お陰様で 串も 餃子も完売。 ゆるーい外飲み 楽しかったなぁ…笑

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おはよございます☀︎ まだ疲れが抜けない…w

今日は串焼き完売。これからホームで仕事…@祭り

モツの味噌煮込み&サンマと茸のアヒージョ ホームでのお仕事で完売☺︎ 嬉しかった❣

お祭り 中日。 友達も色々と遊びに来てくれて 嬉しかったし楽しかったです◎ 12日程 風も無くって テントも張れて良かったー‼︎ 串焼きも 完売でした❣ この日は 夜も仕事で 昼夜がんヴァって労働w でも お店でも お祭り用に仕込んだオツマミが完売☺︎ 嬉しい夜でした♥︎

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今日の仕込み。 モツの味噌煮♥︎

仕事後の賄い。大根・人参・山芋の皮のペペロンチーノw

お店用の 秋刀魚のアヒージョも作りました☺︎

旦那さんのお店で 仕事上がりの一杯☺︎

おはようございます☺︎ 地元 お祭り 今日からです◎

おむすび持って お祭りのお手伝い☺︎ 風がつよーーいw

風が止んでから 炭をおこして 串焼きやりました❣ @祭り

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12日 若干の寝不足を引きずって 暑い日差しと 突風の中 お手伝い☺︎ 陽が沈んだら めーちゃ寒かったですw

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こんばんは
今日は 地元のお祭りです☺︎

三年に一度の大祭り
通称 おびまつり。

今日は 旦那さん Uちゃんのお店で
昼間 串焼き&ビールを
軒先で販売したので お手伝い (´▽`)

風が強かったり 陽射しが強かったり
色々だったけど たのしかったです◎

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昼間は風が強すぎて
ガスコンロを使用して…

少しおさまってきてからは
炭に火を付けてぇー (ノ∀ ̄〃)

美味しい串焼きにビール
最高です♥︎




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おやすみなさーーい ☪

おはよう様です☀︎ 今日も 学校です☺︎

学校の休憩時間❣ 今朝は バナナ×豆乳スムージーで♥︎

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学校帰り一人中華ランチからコメダなう。から骨盤ストレッチ❣

骨盤ストレッチ気持ちかった♥︎ ハーブティーも 美味し🌿

今夜は 仕事‼︎

お仕事終了してから モツの味噌煮込みと サンマと椎茸のアヒージョ 仕込みました❣

この日 11日は 中々 ハードな一日でしたw 学校に行き 骨盤ストレッチに行き 夜は仕事。 でも 充実してたです❣

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サンマと椎茸のアヒージョ


11日のお店での仕込み❣

サンマのアヒージョ
作りました☺︎

サンマを適当に切って 塩 こしょう。
椎茸を四つ切り 軽く塩ふり。

ニンニクを ぶつ切りで
小鍋にオリーブオイル 塩 ニンニクを入れ
火をつけてコトコト。
香りが立ったら サンマと椎茸を入れて
コトコト。

輪切りの唐辛子を入れて
一煮立ちしたら完成 (●´ー`●)

椎茸は 別で
フライパンにオリーブオイル入れて
塩ふって ソテーしてから
小鍋に入れてもOK。

パンと一緒に ワインが合います♥︎




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今日は だーらだら 過ごしちゃったw

((((;゚Д゚))))))) あああ!!

今日のお家ご飯 ビーフンと生春巻き♥︎自家製スイチリうま☺︎

昨日(10日)は 昼間はUちゃんと過ごし 久々にサイゼリアとかに行ってはみるものの 味が濃くて 残したりw そして ダラダラと過ごし 夜は それなりにお家ご飯にして 野菜いっぱいのエスニックで❣ でも 一人で食べるのは寂しいねぇ。 そんな事を思う様になりました 笑

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