相変わらずのゆで卵2個とプロテインコーヒー
お腹はすかないんですが
つまらなーーい
食事です。
病気をしたりして、食事制限かかったりすると
こんなふうに食事の楽しみがなくなるんでしょうね‥
そう思うと
やはり健康でなければ！と思います。
お金もそうですよね
健康なら最悪いくつになっても働くこともできるし、動けますが、病気になったら
体にお金がかかるし、働かないし、貯めたお金が減るだけですものね。
健康には本当にきをつけなければなりませんね。
そーいえば
昨日読んでいた本に、玄米神話を壊すものがありました。
玄米にはリンが含まれてるとかで、白米の方がいいと。
おそらく、皮についてる農薬なんでしょうかね‥
リンをとり続けると腎臓に負担がくるそうです。
腎臓は一度悪くなると再生しないと言われてますから
やはり大切にしないといけませんよね。
しかも、今はあちこちにりんが入ってるせいか、人工透析を受けてる人が急増してるとか。
ウインナーは3箇所に切れ目を入れて1分茹でて、茹でこぼしたあと、パリッと焼くといいそうです。
ベーコンやハムは安い物は買わずに、少しおたかくても、リンの入ってないものを食べた方が良さそうです。
高いものは買えないといってると
もっと高いものについてしまいます。
透析はつらいといいますから。
自分もそうですが、まだ若い子供たちや、お孫ちゃんたちには食べさせたくないです。
ってか
そもそもそんなの作らないでほしいですけど！！
日本って薬の許可がなかなかおりないわりに、食品に対する添加物には世界でも類をみないほど、甘いんですよね。
経済成長をさせてきた負の遺産なんでしょうかね‥
もうそろそろ本当の先進国の仲間入りをしてもらいたいですね‥
できるだけ自然な物、そして、手作りな物を
みんなが食べられるようになればいいと思います。
たいした一品にならないものほど、手間がかかったりするんですけどねー