林屋新兵衛の抹茶スイーツ![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
暑い季節にぴったりの涼しげな抹茶スイーツです。
![抹茶葛ねり](https://stat.ameba.jp/user_images/20210607/16/anytann/28/49/j/o1080081014953864367.jpg?caw=800)
抹茶葛ねり 432円(税込)
職人が繊細な火加減で丁寧に練り上げることで生まれた「抹茶葛ねり」。
「葛のねっとりととろける心地良い舌触り、抹茶の苦み、うまみ、
甘みをすべて引き出し、じっくりと練り上げた逸品です。
生クリームのコクと和三盆のまろやかな甘さ、
抹茶の上品なほろ苦さのバランスにこだわりました。」
笹を開くと、深い緑色、抹茶色のつやが涼しさを感じます。
開く瞬間も楽しいです
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![抹茶葛ねり](https://stat.ameba.jp/user_images/20210607/16/anytann/90/b4/j/o1080081014953864372.jpg?caw=800)
プリンとした感じです。
食感はねっとりとして、ほろ苦くて、甘さはほんのり、抹茶の濃厚な味わいが広がります。
ねっとり感がゆっくりと口の中でほどけていって、とろけて、ひんやり感もあって、夏にぴったりな、さわやかな抹茶スイーツです
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
抹茶のほろ苦さには、上質な抹茶の深い旨味を感じます
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![抹茶葛ねり](https://stat.ameba.jp/user_images/20210607/16/anytann/58/0c/j/o1080081014953864379.jpg?caw=800)
笹に包まれて、和菓子の風情があって、上品です
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
オンラインショップでも扱っているようです。