燻製好き☆

ＰＰＡＰとＴＰＰがごっちゃになるのは私だけではないと信じたい今日この頃。

さて、先日、こんなものを燻製にしてみました。

なんだかわかります？？

はんぺんにチーズをのせてみました

燻製の香りが口の中に広がって何ともいえず・・・

ん～、マンダム

(←またか？）

このあと、鶏ハムも燻製にして、ハムの代わりにいろいろな料理に使っております。

昨日は、白菜とジャガイモ、燻製の鶏ハムを入れてミルクスープに。

今日は鶏ハムと、白菜とプチトマトの上にカチョカバロをのせてオーブンで焼いたりして・・・

日々、消費しております。

鶏ハムにちょっと飽きてきたような気がするので、しばらくお休みしようかな（笑）

個人的には、中医学的なお料理教室とかやりたい・・・と、ひそかに思ったりしているのですが、なにせ、今お借りしているところはキッチンが狭いですのでねぇ・・・

って、本当にアロマ屋から料理教室に変わるんかい？って感じですけど（笑）

また何か燻製にしたらご報告しますね～～。

ある意味、アロマだな、燻製も（笑）

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