メンタルアレルギー…

聞きなれない言葉ですが、皆さんご存知ですか…

生のバナナ、プチトマト
茹でたブロッコリーとカリフラワーと人参
(お塩NG)     普通に炊いた白米

この六種の食材と、この限られた最低限の調理以外は口にできないそうです！

因みに外国からのお客様で、丁寧な事前予約をいただいていたので対応できました。

滞在中、夜のお食事は庵和昇にご来店いただき、また年末のご予定も承りました。

特に土鍋炊の白米は喜んで頂きました。




庵和昇