2018.11.25(日)「プーリアの太陽」は東京イタリア文化会館で紹介! | アントニオ・マイッツァのブログ
2018-11-21 20:28:16

2018.11.25(日)「プーリアの太陽」は東京イタリア文化会館で紹介!

テーマ:ブログ


Ciao a tutti! 😊 (日本語文書は下にあります)

Domenica 25 novembre Sachiko Hamada presenta il suo libro "Sole di Puglia" all'Istituto Italiano di Cultura di Tokyo durante l'evento "La settimana della cucina italiana nel mondo". Nel suo libro Sachiko Hamada parla in forma di diario del suo apprendistato da cuoca presso il ristorante Al fornello da Ricci di Ceglie Messapica. Per questo sulla sovraccoperta del libro c'e' la mia foto! 
Un evento importante per la presentazione in Giappone della cucina tradizionale di Ceglie Messapica, terra di gastronomia. 

皆さん、ciao!😊
今週日曜日11/25、濱田幸子さんがご自分の著書「プーリアの太陽」をイタリア文化会館東京で「世界イタリア料理週間」というイベントの中で紹介します。
(16:30~17:30 入場無料 要予約)

世界イタリア料理週間

この本では濱田幸子さんが日記の形式でプーリア州チェリエメッサーピカ市(Ceglie Messapica)にある有名なレストラン「Al Fornello da Ricci」での修行の話をされています。チェリエメッサーピカは僕が生まれた場所です❗本の帯に僕の写真が載っています❗
グルメの町チェリエメッサーピカの伝統的な料理を日本で紹介する大事なイベントです。Forza Sachiko! 😊

Ciao! 😊

Antonio Maizza
アントニオ マイッツァ

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