我が家の囲炉裏です

宴の後で。地元のお豆腐屋さんのがんもどき、地の椎茸、地の蓮根、赤ネギを焼きました。それから赤魚。囲炉裏で焼くと美味いのです！ごま油たっぷりのけんちん汁（最初にたっぷりのごま油で豆腐をくずしながら、牛蒡を炒めると美味しいです）。もちろん、土鍋の炊きたてご飯。なぜか今日は赤のスパークリングワイン（Corleto,Villa Di Corlo)。これからお家を考えておられる方、囲炉裏、いいですよ！　さあ、もう一杯飲みます。おやすみなさい。　　　（先週の日曜日の出来事、、、。）