【レッスン報告】2月27日 手作り味噌イベントがありました | 埼玉県ふじみ野 料理教室&パン教室 ANTINE cooking studio(アンティーヌクッキングスタジオ) 公式ブログ

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埼玉県ふじみ野市のおしゃれな料理教室&パン教室です。東武東上線『ふじみ野』駅から徒歩13分(バス2分)、日常を忘れてしまいそうな☆素敵なお教室です。
お料理・パン・ケーキ、たくさん楽しみましょう☆

こんにちは音譜

 

埼玉県ふじみ野

 

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ANTINE cooking studio
アンティーヌクッキングスタジオです音譜

 

 

 

今日も、手作り味噌イベントがありました音譜

 

今回は、皆さんが作っているところをパシャリカメラ

 

 

 

大豆は指でつぶれるまで柔らかくゆでると、つぶすときに早いですね音譜

 

 

 

塩こうじを混ぜ合わせます。

 

 

 

 

空気を抜くイメージで丸めると良いです音譜

 

 

 

 

いよいよ、詰め作業ビックリマーク

 

 

毎年仕込んでいるので皆さん上手ですねラブラブ

 

お家の涼しい場所で保管、夏ごろには食べられますルンルン

 

お楽しみにラブラブ

 

 

 

 

 

 

 

コースのご案内

☆料理<基礎クラス/毎日クラス>

 平日10:00~12:00 土日10:15~12:15

☆パン<入門クラス/基礎クラス/応用クラス>

 平日9:45~12:15 土日10:15~12:45/13:45~16:15

☆お菓子<シーズン開催>

 2022年2月焼き菓子講座 フィナンシェ・フロランタン・マドレーヌ

詳しくは、公式HPをご覧ください。 http://www.antine.jp

 

 

ANTINE Information

☆スタジオの場所

埼玉県ふじみ野市 東武東上線『ふじみ野駅』東口より徒歩13分またはバス2分

駐車場3台

※ご予約後に、詳しい場所をご案内致します。