ご訪問いただきありがとうございます
ソフトクリーム食べて、
一安心?!
いやいや、つぎからが本番
やっぱり来たよっ
すっかり旭川にきたら!の定番化している、
こちらにやってきました
お気付きの方もいらっしゃるでしょう
そう、こちらは、
愛して止まない
bible
ランチにやってきました
本日のコースはこちらの2種からお選びいただきまーす
開店は11時。
少し早くついたので、
それまでの間、
ウェイティングエリアでお待ちいただきます
冬はなんかあるんだろうか…
※ビブレは、冬季休業します
パンを眺めて、どれ買ってかえろうかなぁと、妄想を膨らませ…お取置きをお願いしました!
お時間になったら通されたのが、こちらの窓側のお席
お天気もよく、最高の気分です
スターターは、
いちごのジュース🍓と椎茸のスープ🥣
椎茸のスープは毎回の出てる気がしますが、生産者の方々に感謝の握手して歩きたい。そんな優しく染み渡るお味
いちごは🍓濃厚で、
焼きたてほかほかのパンがやってきました
布袋開けたらカンパーニュ
焼きたてのクロワッサン🥐に出会えない悲しみ…カンパーニュも美味しいのよ
続いては、洒落た付け合わせが置かれたお皿が置かれ、
ビチビチ焼かれたての、
アスパラガス降臨
つけ合わせと混ぜ混ぜしながらいただいていると、
毎回恒例だけど、毎回驚く、前菜盛り合わせ(笑)
自家製生ハムとゆりねを合わせたものも、特別に振舞われました
前菜を平らげると、良きタイミングでサーブされた、季節野菜のファルシー
ファルシーってなんですか?と聞いたら、トマト🍅くり抜いて、美瑛産のお肉詰めたものだって。
(もっとちゃんと説明してくれたんだけど、忘れました)
これ、度肝抜かれるほど美味かった
お腹いっぱいなところに、追い込みのデザート🍨たち。
フロマージュブランのアイスクリーム
と、
焼き菓子
いや、、無理ですって
※パンと焼き菓子は、お持ち帰りの袋用意してくれますので、道中の糖分補給にします
お腹いっぱい、胸いっぱい。
でも、今日はちょっと遠出するつもりだから、ゆっくりしていられないので、いざ。
生ハムに見送られながら、
ご馳走様でした
ちゃんとパンもゲットだぜっ
今年あと2回美瑛に行こうと思ってますが、一回ぐらいはBibleに行こうかな
電話予約なのがだるいけど、それを補って余りあるおいしさ
電話嫌いな現代っ子なもんで(笑)
つづく。