落葉と田んぼエステ?

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冬の間は、一年後に使うお米の肥料となる落葉を発酵させる農作業が続きます。
農場では、お米を出荷する者、配達する者、農作業をする者が連携して頑張っています。

写真は父親が発酵作業をしている所。
落葉をただ置いていても肥料にはなりません。
腐敗と発酵は違うから。

 

田んぼの土がいきいきとしますよ。

我が農場の泥を田植えのついでにお肌に塗るというご婦人もいらっしゃいます。
田んぼエステみたいな感じ( *´艸`)