小松菜の収穫

3月22日（木）晴れ

本日の天気は晴れ。天気の良い日が続いています。


本日は安心院農場内にあるビニールハウスにて小松菜の収穫を行いました。




収穫を終えると小松菜の選別、水洗いをして土を落としてきれいにします。
その後袋詰め、シール貼りなどを行います。



このような形で袋詰めして出荷しています。コープおおいた（下郡、ふらいる、南大分）でお買い上げいただけます。是非ご利用ください。
小松菜はシャキシャキとした茎と柔らかな葉をもっています。実はカルシウム含有量が多く、食べ方次第では、カルシウム摂取源としてもおすすめです。