『山岡家 醤油ラーメン』を食べてみた!

 

 

株式会社 丸千代山岡家から発売されている「山岡家 醤油ラーメン」を頂きました。このラーメンは以前に大阪の日本橋(恵美須町)に伺った際に「やかん亭」さんに寄って購入したものになります。

 

 

山岡家さんは豚骨スープベースのラーメンを頂けるお店。水と豚骨だけで調理された豚骨スープは丸3日煮込み続けて、4日目にお客様のもとへ届けられ、「ガツンときて、クセになる」味わいの本格的なラーメンを頂く事が出来ます。

 

 

ブロ友様の記事を拝見して、ずっと気になっているお店。全国にお店があり、関西には兵庫に2件お店がありますが、遠方の為、お店にはまだ訪問が出来ておらず、ハードルの高いお店の1つになっています。

 

ずっと頂いてみたいと思っていたラーメン、「やかん亭」さんで販売しているのを発見した時、かなりテンションが上がりました!アップ

麺の茹で時間はなんと「8分」!本格的なラーメンを頂けそう!早速頂いてみたいと思います♪

ウインク

 

袋の中は乾麺とスープが用意されています。

麺は特製の熟成乾燥麺、スープは本格的な液体スープ!味わいが楽しみ♪

 

 

作り方は結構簡単!麺は強火で8分間茹で、添付のスープを入れ、よくかき混ぜて、丼に盛り付けて完成です。今回はパッケージの写真を参考に、ゆで玉子、ほうれん草、刻みタマネギ、メンマ、チャーシューをトッピングしました。別に白ご飯も用意します。

 

 

頂くラーメンはこちらです、じゃーんビックリマーク

 

 

おおお!!むちゃ美味しそう!

濃厚でコク旨の豚骨スープの香り!しっかりした豚骨スープは本格的でガツン来る香り♪トッピングもスープと合っていて、とても美味しそうで気持ちが高ぶります♪

ラブ

 

 

トッピングはゆで玉子、ほうれん草、刻みタマネギ、メンマ、チャーシュー。ほうれん草が家系の雰囲気も出ていてテンションUP!

ラブ

 

 

おお!!スープむちゃ美味しい!!

濃厚でコク旨の豚骨醤油スープ!豚骨ベースの本格的なお出汁は、濃厚で醤油の酸味とコクがまろやかに広がり、芳醇な味わい♪あまりにも本格的なスープで驚き!スープの表面にはラードの膜が広がり、ガツンと来る豚骨の旨味と香り!とろみがあり風味豊かな香りで本格的なお店の味わい♪

照れ

 

 

おお!麺も美味しい!!

少しウェーブがかかった平打ち風の太麺、食感とコシが素晴らしく、風味豊かな小麦の香る麺♪お店で頂いているような味わい、スープとの絡みもよく、麺をすするとスープの旨味が広がります♪

照れ

 

 

トッピングも美味しい!!

トッピングとスープの相性もバッチシ!チャーシューは風味豊かで食感もよく、肉の旨味が詰まった味わい♪スープの旨味がよく染みてむちゃ美味しい!

照れ

 

 

メンマはコリコリした食感、刻みタマネギは新鮮でシャキシャキ食感、ほうれん草は柔らかくスープの旨味がよく染みてむちゃ美味しい!

照れ

 

 

ゆで玉子は甘味があり出汁の味がよく染みて深い味わい♪お口の中でとろけそう♪スープとの相性もよく旨味と一緒に美味しく頂きます。

照れ

 

 

スープの味わいが美味しいので、〆は白ご飯と具材と合わせて、雑炊風にして頂きます♪頂く前に少し温めて、粗挽き胡椒を振りかけます。

 

 

おお!むちゃ美味しい!!グッド!

白ご飯と相性バッチシ!濃厚コク旨のスープに白ご飯は最高の味わい♪大満足の〆ライスを頂きました♪

照れ照れ

 

 

本格的な山岡家のラーメンに大満足♪

むちゃ美味しかった!グッ

袋麺を頂いてみて山岡家に伺いたい気持ちがさらに増しました♪購入出来て本当にヨカッタ!近くに行ったときには是非とも食べに寄りたいと思います♪

ウインクウインク

 

 

【商品概要】

山岡家 醤油ラーメン
販売元          株式会社 丸千代山岡家
内容量          185g(めん90g、スープ95g)
希望小売価格(税抜) 370円(税抜)

 

【成分表示】

 

 

美味しいものを求める旅は続く・・・ ブイチョキ

※すいません、コメントは閉じさせていただきました。お願い

  後程訪問させて頂きます♪
 
※良かったらクリックお願い致します!

 

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村

 


ラーメンランキング