飲む糀〜AmazakeMorning〜 ついにピンクの甘酒ができあがりました!
ついに完成しました。飲む糀~AmazakeMorning~
NEXTWEEKENDで販売開始。
一つ一つ手作りなので、初回分は29日までの限定販売です!
(おとといTwitterで呟いたところ、嬉しいことに4個入りが既に完売となったので
今は2個入りのみの販売です!)
今年の2月、青山のファーマーズマーケットで一飲み惚れした
富山県の宮本みそ店さんが糀から作る甘酒。
小さい頃から初詣の時くらいしか飲むことがなかった甘酒だけど
こんなに美味しいんなら、もっとカジュアルに飲めたら嬉しい!
しかも飲んだ後のお腹の調子と肌の調子がすこぶる良い。
そんな感動を機に、仲良くさせて頂くこと約半年。
ついに、共同で甘酒をプロデュースしちゃいました!!
しかもピンク色。その名も飲む糀~AmazakeMorning~
こうやって朝ごはんにちょこちょこ試作品が登場していました。
ピンクがカワイイ!
飲む点滴とも言われ、最近話題にもなっている甘酒ですが
この飲む糀はなんとノンシュガーノンアルコール。なのに優しい甘さ。
ピンク色は黒米からの自然色です。これが黒米。
週に3日、月曜日、水曜日、金曜日の朝にたっぷり飲むのがオススメスタイル。
チェックラベルも作ってみました。
富山へ行って、作るプロセスを教えてもらったり。。
これが丸4日間かけて仕込む糀。
加熱処理をしていないので普通の甘酒の賞味期限よりは、ぐっと短くなっていますが
それが糀菌の生きている証。
生きたまま腸に届くので、元気な乳酸菌がものすごい綺麗に腸を整えてくれます。
段ボールやさんと打ち合わせしてオリジナルボックスを作ったり、
これが完成したボックス。2個入りと4個入り♫
ビギナー様むけにガイドブックを作ってみたり。(撮影には愛がこもってます。)
そんな紆余曲折を経てついに完成した飲む糀~AmazakeMorning~
これが完成したガイドブック♫
まっくん使って人生初めての動画も作ってみました♫
富山県魚津市の自然と人の豊かさっていったらもう。。
是非みていただけると嬉しいです!
渋いイメージのある甘酒ですが、あっためたり、キンキンに冷やしたり、少し凍らせてみたり。。
(シャーベットふうにするとめちゃくちゃ美味しい↓)
色々な飲み方をしていただけると嬉しいです!
到着はNEXTWEEKENDの9月8日予定です。
まずはあと2日間の販売ですが、どうぞよろしくお願いいたします!!
素敵な朝になりますように☆
NEXTWEEKENDで販売開始。
一つ一つ手作りなので、初回分は29日までの限定販売です!
(おとといTwitterで呟いたところ、嬉しいことに4個入りが既に完売となったので
今は2個入りのみの販売です!)
今年の2月、青山のファーマーズマーケットで一飲み惚れした
富山県の宮本みそ店さんが糀から作る甘酒。
小さい頃から初詣の時くらいしか飲むことがなかった甘酒だけど
こんなに美味しいんなら、もっとカジュアルに飲めたら嬉しい!
しかも飲んだ後のお腹の調子と肌の調子がすこぶる良い。
そんな感動を機に、仲良くさせて頂くこと約半年。
ついに、共同で甘酒をプロデュースしちゃいました!!
しかもピンク色。その名も飲む糀~AmazakeMorning~
こうやって朝ごはんにちょこちょこ試作品が登場していました。
ピンクがカワイイ!
飲む点滴とも言われ、最近話題にもなっている甘酒ですが
この飲む糀はなんとノンシュガーノンアルコール。なのに優しい甘さ。
ピンク色は黒米からの自然色です。これが黒米。
週に3日、月曜日、水曜日、金曜日の朝にたっぷり飲むのがオススメスタイル。
チェックラベルも作ってみました。
富山へ行って、作るプロセスを教えてもらったり。。
これが丸4日間かけて仕込む糀。
加熱処理をしていないので普通の甘酒の賞味期限よりは、ぐっと短くなっていますが
それが糀菌の生きている証。
生きたまま腸に届くので、元気な乳酸菌がものすごい綺麗に腸を整えてくれます。
段ボールやさんと打ち合わせしてオリジナルボックスを作ったり、
これが完成したボックス。2個入りと4個入り♫
ビギナー様むけにガイドブックを作ってみたり。(撮影には愛がこもってます。)
そんな紆余曲折を経てついに完成した飲む糀~AmazakeMorning~
これが完成したガイドブック♫
まっくん使って人生初めての動画も作ってみました♫
富山県魚津市の自然と人の豊かさっていったらもう。。
是非みていただけると嬉しいです!
渋いイメージのある甘酒ですが、あっためたり、キンキンに冷やしたり、少し凍らせてみたり。。
(シャーベットふうにするとめちゃくちゃ美味しい↓)
色々な飲み方をしていただけると嬉しいです!
到着はNEXTWEEKENDの9月8日予定です。
まずはあと2日間の販売ですが、どうぞよろしくお願いいたします!!
素敵な朝になりますように☆