こんにちは
土日は天気が良かったので
後回しにしていた
オンシジュームの植え替えや
プランターの手入れなど
なかなか頑張りました:*:・(￣∀￣)・:*:
その張り切りついでに
久しぶりにパンを焼きましたよ。
おまけにグラタンも。
やっと写真撮りました(^o^;)
パンはガス抜きが不十分で
膨らみ過ぎな感じでしたが
柔らかくできたのでまずまず。
主食なので塩分を控えめにしたら
少し物足りなかったので
次回調整しましょう。
以前、ベストな分量を発見したのに
どこに書き留めたのか忘れ
また実験のやり直しです
グラタンはいつも通りに出来たので
好評でした。
パンの表面に塗った卵が余っていたので
長ネギを炒めて、コンソメスープに入れたら
私的にはそれが一番のヒットでした
しかし、パンもグラタンもオーブンなので
時間配分が大変でした
パンは近い内にリベンジです
それでは今日はこの辺で
ごきげんよう さようなら