キレイな生活

古い建物をリノベーションした
可愛い白金のアパルトマン(マンション)

建物の周りは木が鬱蒼と茂ってる
広いベランダの前にも大きな木がド〜ん

私は湾岸のタワーマンションより
数倍こういう建物が好き


こちらの住人は家の中をキレイに
整理整頓されてます。


キッチンは様々な食材を分類してるので
とても使いやすい。
◆4個のプラBOXに入れてる
①出汁系(鰹出汁、昆布出汁、ブイヨン、中華他)
②乾物系(若芽、干し椎茸、ヒジキ、ゴマなど)
③麺類系(パスタ、うどん、そば、マカロニなど)
④粉系、スパイス(小麦粉、パン粉、片栗粉など)

◆シンク
スポンジ、シンク用スポンジ、金タワシ

◆ビン系
油(サラダ油、ごま油、オリーブ油)
調味料瓶系(みりん、しょうゆ、酒)

◆鍋、フライパン
◆調理ツール(木べら、菜箸、お玉など)



整理されたキッチンは
無駄な動きが無く

時短にもなります。



大根が大量にあったので

とにかく消費。

千切り大根とミートボールのスープ煮。
味は塩のみ
これで十分

物足りないと感じたら
ブイヨンを隠し味程度に少々