札幌ヨガスタジオ BLUESTAR トータルボディケアトレーナーのAnnaです

先日、アロマヨガの生徒さんたちにお誘いいただき、おせちクッキングに行ってきました

もともと私の知人で、生徒さんをご紹介してくれた素敵なカフェを営んでいるオーナーさんが、今回特別におせち料理講座を開いてくれたんです

おせち料理って黒豆から伊達巻、おもちを米から作るとなると1日かかっちゃうと思うでしょ

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※黒豆作ったのに詰め忘れました

それがお鍋4段使いとフードプロセッサーでたったの2時間足らず

筑前煮
伊達巻
茶碗蒸し
栗きんとん
なます
黒豆
昆布巻
照焼きチキン
お餅

ぜーんぶ作っちゃったんです

私はその4段重ねられる同じお鍋を、、高いけど嫁入り道具だ!と自分に言い聞かせて数年前に購入しました

私の母は昔から、

「安い鍋やキズのついた鍋をつかっていると体にアルミなどが入って病気なるからね

とよく言ってました。


こんな記事があります…
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健康に及ぼす影響のひとつに
アルツハイマーがあると聞いたことがあります。

アルミニウムなどの鍋の原料が体に入り込むと、脳の電気信号の働きを阻害し記憶障害を招くのだとか…

ちょっと怖いですよね…


生徒さんたちも以前から同じ重ね鍋やフードプロセッサーに魅了されていたようで、、今回は皆さん揃ってそれぞれ気に入った商品をお買い上げ

今回私は油不要の焦げないフライパンを購入

みんなで思い切ったお買い物しちゃいました

皆さんも鍋のキズには気をつけてくださいね

来年も、年に1回のおせち料理を食べて素敵な1年をスタートさせましょう


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