こんにちはぁ
ポカポカ気持ちいいお天気ですね。
今日は、少し離れた公園まで行き、
お散歩してきましたよ
さて、
この前載せた、
じゃがいものおやき
とっ君がお気に入りのようで、
出番が多めです
もう、みなさん
作り方知っているかもしれませんが・・・・・
簡単にレシピ書きます
①じゃがいも1個をすりおろします。
②人参2分の1本、
玉葱2分の1個を
水で湿らせてから、
軽くチンします。
③ ①に片栗粉大さじ2を混ぜ合わせます。
(今回は片栗粉をきらしていたので、
小麦粉大さじ1と白玉粉大さじ1で代用しました。
もちもちしていて美味しかったですが、
お子様の食べるものなので、それぞれのご家庭の好みで♪)
④それを混ぜ混ぜ♪
⑤フライパンにほんのちょっとの油を敷き
あたためてから、拭き取ります。
⑥スプーンで生地をひき、均します。
⑦ひっくり返して完成です!!!
手掴みでパクパク、楽しそうです
味付けしたものを食べているお子さんには、
醤油とか麺つゆとか入れてみても
美味しいんじゃないかな~