本日の夜ご飯。。。

今日は、


●蓮根ハンバーグ

●鯛のあら汁

●豆腐の胡麻味噌蒸し

●白滝とベーコンの甘辛煮

でしたっ。




蓮根ハンバーグは、蓮根をペースト状にしたものと粗みじんにしたものを混ぜ合わせて、コリコリした食感をだしました！


鶏挽き肉も少量にして、野菜とおからを多めに。。。


ヘルシーで嬉しいです！


ソースは、生姜とお酢ベースでサッパリした餡を作りました★



ごちそうさまでした♪