アンナのキッチンへようこそ！
家庭料理レシピ配信、ドイツ元駐在妻、
料理研究家／料理トレーナーのアンナです。
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日本時間でこんにちは！
先日、熊本の義理ご両親から
贈り物が届きました
デコポン、晩白柚、ミニトマト！！
晩白柚はまだ食べてないんだけれど、
ミニトマトとデコポンはすっごく甘くて
美味しかったーーー！
このデコポン、出っぱりがすごいのよ。
デコポン！って感じ
（？）
私、『好きなフルーツラインキング』に
デコポンがランクインするかも、
ってことに今回気づいたわ
ではレシピいってみよ！（唐突）
かぼちゃコロッケって甘くて美味しいよねー！
大好きです。
さて、コロッケにしよーと思ったら
パン粉がないことに気付いて
でも気持ちはもうコロッケだったので
衣は薄力粉だけで作りました。
それでもサクサクに仕上がります
しかもヘルシー。
油の量は、
少なくてもコロッケが鍋の底に
くっつかない程度入れれば
綺麗に揚げられます
お弁当にもおすすめ！
ぜひ使ってみてね
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