一人分のレシピです。
小さい一人用の鍋で作ってます
☆材料☆
うどん 半玉
キムチ３０～５０ｇ （お好みで）
豚バラ肉 ５０ｇ
玉ネギ ３０ｇ（スライスする）
豆腐 １／４丁
めんつゆ 大１
赤味噌 小１
キムチの素 小１～大１
☆作り方☆
１ うどんをほぐして入れ、うどんが被る位のお湯を入れる
２ めんつゆと赤味噌を入れる。
３ スキな具を乗せる
豆腐 しめじ キムチ ネギ
炒めた豚バラ肉・玉ネギ など
４ キムチの素を入れ、火にかける。
５ 沸騰したら弱火にし、５分位煮たら出来上がり～
うどんが入ってるので、弱火にしないと具がくっつきます
