森永のコラーゲンドリンク、ピーチ味を単体で飲んでリブレセンサーで測定してみた。
森永のサイトによると、栄養成分は以下の通り
[ １本 （１２５ml） 当たり ]
エネルギー:６５ｋｃａｌ
たんぱく質:１０ｇ
脂質:０ｇ
炭水化物:６．３ｇ
食塩相当量:０〜０．１１ｇ
糖質はたった６．３gだけれど、思ったよりも上げた。
昼食後に単体でおやつ的に飲むには、どうも私とは相性が悪いらしい。
いつもの朝食と同じ程度ぐらいかそれ以上に上げちゃう感じ。
朝食はこのドリンクの数倍の糖質量なんだけど。。。
ということで、要注意ドリンクに指定、まだ数本残ってるんだよなぁ、母にあげちゃおうかなぁ。
血糖値を上げるのは、単なる糖質量だけじゃないんだってことはよく分かっているんだけど
第一の指針は糖質量だから、食べて試すしか無いんだよねぇ。
他の人の実験が自分にも当てはまるかどうかは、やってみないとだけれど
それでも、安心して食べられるものを開拓していくための指針になるのは確かなのだ！