チャオチャオ~
口福笑顔マシマシになる あたちの おともだちぃぃ~ (๑´ڡ`๑)
私的メモとして 記しておきます
ニューフェイスさん やってきました
20歳のとき 父から贈られたものでした
モリブデン鋼の包丁
薄刃で 取り扱いが楽で 手なじみがよくて
生涯 これ一筋なんやと ついぞつい先週あたりまでは
疑問のカケラ 微塵もありませんでした
わからんものやね 。。。
今ここ 目の前に おるのです
櫻ブラック ハンサムさんやわ
半世紀近く あたちの料理修養のパートナーを務めてくれた面々
万能
牛刀
三徳
出刃
ペティ
思いもかけないお別れのときか と 。。。
色んな思い出が 走馬灯のように 駈け廻って
おセンチになりましてん
一応 引き継ぎ式を 執り行いました
そしたら そしたら (◔・◔)!! ほよよ
こんな表記を見つけました
セラミックは焼き物
衝撃に弱い
冷凍食品 魚骨 南瓜 玉蜀黍など
硬いものは決して切らない
(๑>◡<๑)♫ うっふっふ~
さようなら なのかな と 思って きゅぅぅぅんとしてましたけど
魚用の出刃 硬い食材用の三徳あたりは 出番あり (◍>◡<◍)
ちょっこと ほっとした マダム・ぽんこつ~んです
最初の仕事初めは どなたさんにしまひょか ( ꈍᴗꈍ ) おほほほっ