桜猫です。
今日は寒いですね
今シーズン一番の寒波が来ているらしいです
私の住む地方では終日真冬日。
みなさんも暖かくしてお過ごし下さいね。
お正月気分も抜けたこの時期
アレ余っていませんか？
我が家にもたくさんいらっしゃるのですが(笑)
いつもの炊飯器調理に変わり本日はそんな余りものの
アレンジレシピのご紹介です
『簡単アレンジ★餅ピザ』
★材料
お餅
ピザソースまたはケチャップ
玉ねぎ
ほうれん草
ウインナー
ピザ用チーズまたはスライスチーズ
★作り方
ホットプレートを温めサラダオイルを引き
薄切りにした餅を並べる
餅がくっつき始めたら餅をひっくり返す
餅の上に玉ねぎ、ほうれん草、トマト、ウィンナー、チーズをのせ
ピザソースをかける
蓋をして中火で約１５分焼く。
お餅がいい感じに焼けたら完成
のせる野菜はお好みで
コーンなどでも美味しいです。
お餅はちょっと焦げをつけると
香ばしくなりますよ♪
工夫次第で色々なアレンジが広がります
それはここでも同じなんです
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