母の味

先日頂いた地元の大根で
治シェフが作ったのは　そぼろあんかけの大根
これは私の母の得意料理
お客様からの人気メニューのひとつでした
が…　完全に治くん　母の味になっています～

通常は嫁が夫の母の味を継ぐんですが
うちは完全に逆パターン

和食の味は完璧にうちの母の味になっています
お見事～～～



ALOHA　Shizuka