こんにちは🌱あねこです🐰


前回は

お料理にもお菓子にも!!

万能で栄養たっぷりな

メープルシロップ

ご共有いたしましたキラキラ



今回は

甘いもの繋がりで

健康甘味の王道

はちみつをご共有しますキラキラ



はちみつの健康効果

知ってる方も多いかと思いますが

健康に良いことって

何回見ても

「へぇー凝視」となるあれはなんですかね??



…それでは❕

私も大好きなはちみつ様の効果!!


ビタミン・ミネラル・ポリフェノール

アミノ酸・酵素は200種類ほど確認されていて

科学的にも栄養価が高いと認められますキラキラ

また、殺菌作用も高いですキラキラ



胃腸にも作用し、

食欲不振や胃痛・腹痛を緩和

消化吸収を助けます気づき



その他

羅列いたしますと

・疲労回復

・腸内環境を整える

・喉の痛みの緩和

・風邪の予防


自然の甘みでリラックス効果


解毒にもいいですね飛び出すハート



このように、たくさんの作用があるため

昔は『生薬』としても使われていたそう!



加えまして、

塗るという利用方法もあるんです!!


「切り傷や火傷に塗ると良い」

というのは何となく聞き覚えがありますよね気づき


それだけではなく

古代では、

安眠剤・皮膚病にも

使われていました気づき


分子が小さい成分が含まれるため、

皮膚からの吸収がいいのでしょう飛び出すハート




はちみつ選びの注意点⚠️

こんなにも栄養がたくさんのはちみつ🍯


実は、偽物が多いって知ってました…?


私も知った時には震えました昇天


「え、こないだめっちゃ買ったし…」

みたいな昇天



よく見ると

「水飴」や「オリゴ糖」などが

混ぜられているものがちらほら凝視

漂白剤や保存料なども使われたりします⚠️




また、ミツバチ達の過ごす環境が

「工業地帯の近く」や「農薬が濃い農地」なのか

気になるところです真顔



こんな記事もありました↓気づき

『世界中で採集された蜂蜜を使った調査で、

蜂蜜のサンプルの75%から、

ネオニコチノイド系化学物質の痕跡が見つかった。』


ネオニコチノイドとは、

農薬・殺虫剤に使われる成分ですダッシュ



昔、

花の香りに似た化学物質をミツバチが間違えて

やばい物質を運んでできたハチミツもあった

記憶があります…


その頃自分は小さかったため記憶が曖昧ですが、

子供ながらに衝撃を受けました昇天




そして!!

はちみつは金属で扱うと悪くなってしまう

みたいですハッ

100均でも

金属の「すくいやすいはちみつスプーン」が

売られていましたが…良くない…

買ったわよまんまと昇天


よく見る「木のデコボコしたやつ」や

木のスプーンですくいましょうキラキラ



また!!

加熱すると毒性のあるものに変化します注意

インドの医学アーユルヴェーダでも

そのように言われています(大信頼)


加熱することで、

人間が消化できない粘性の高い物質に

変化します


それを排出することができないため

毒素(アーマ)として体内に蓄積

されていきますガーン


加熱されたはちみつは

『スロー ドラッグ』=ゆっくり作用する薬物

とも言われ


すぐに健康被害が出るわけではなく

食べるたびに蓄積されて

身体が耐えられなくなった時点で病氣になるため

あまり危機感は得られないのが

事実かもしれませんねハッ


↓参考記事🫶




こんな感じで、

はちみつは身体に良い一方、

ちゃんとしたものを選ばないと

危ない可能性が…



とはいえ、

たーくさんあるはちみつの中から

良いものを探し出すのは骨が折れるダッシュ


ということで、

非加熱・無農薬・無添加

透明度の低い

はちみつをご共有いたしますキラキラ 


注意1歳未満のお子様は

はちみつに含まれる

ボツリヌス菌の毒素に勝てないため

与えないようにされてください気づき



おすすめの本物のはちみつ

ロンガンはちみつ

半径3km以上

無農薬・無化学物質の花畑

真ん中に巣箱を設置し、

半径3kmしか移動しない蜂

の力を借ります(ありがたい)飛び出すハート


農薬検査や抗生物質検査などが徹底管理され

安全性と品質面において大変信頼の厚い企業

により作られております花火


↓お得な1Lタイプ🫶


キルギスの蜂蜜 エスパルセットハニー


完全無農薬のはちみつ🍯


こちらは、

総フェノール化合物

アカシアはちみつと比べて約4.7倍!!

抗酸化活性の高さはお墨付きですキラキラ







​アーティサンハニー

世界で1番空気が綺麗な場所

とされるエストニア🇪🇪のはちみつ🫶


それも

国の半分以上が森林

滅多に人が足を踏み入れないため

原始的な状態が保たれているそうキラキラ


季節・産地・気候によって異なる環境に任せた

「百の花から採れた蜜」百花蜂蜜飛び出すハート


農薬・肥料・抗生剤はもちろん不使用🫶


無添加・非加熱の本物のはちみつラブラブ






ありがとうございました

ここまでお読みいただき

ありがとうございました🌱


探すの大変だし、どこまで妥協しようかみたいな

深刻な悩みが出てくるはちみつ🍯


(私は割と突き詰める派ですにっこり)


こちらは

割と私が吟味したものですので、

「特にこだわりがないけど、変なものは嫌」

な方は

ぜひこの中から手に取りやすいものを

お試しくださいませキラキラ



それでは❕

本日もありがとうございました🌱


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よろしくお願いいたします飛び出すハート