今日もアスパラ記事(* ̄Oノ ̄*) | 安藤組グループのブログ

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安藤組グループブログをご覧のみなさま、こんにちはニコニコ

 

毎日ファームあんどぅのアスパラの記事で恐縮ですが、

今日もアスパラについてですにひひ

 

今日も採れたてのアスパラを

なんでもバザールあっでばに出品してきました!!

紫色のテープで巻かれたA品のアスパラと、

オレンジ色のテープで巻かれたB品を合わせた68束の出品です音譜

昨日までのデータによりますと、

オレンジ色のB品の方が売れ行き好調だったようですウシシ

ちょっと曲がっているだけや傷が付いているだけで

50gも増量してあるのは嬉しいですよねニコニコ

しかも美味しいゲラゲラ

自信を持って出品しています!!

ぜひみなさんもお買い求めください!!

 

 

さて、今日はS子ちゃんボブお手製の

ファームあんどぅのうどを使った料理をご紹介しますにやり

題して『うどの酒粕マヨ和え~レーズンちらし~』です音譜

作り方はとっても簡単ひらめき電球

①うどの皮をむいてから柔らかくなるまでゆでる。

 ※なんとS子ちゃんボブはもう刻んでからゆでるそうです。

  早くゆであがりますね。

②適量の酒粕とだし味噌を混ぜる。

 マイルドに仕上げるために、お好みでマヨネーズを加える。

 砂糖はお好みで少々加える。

③ゆでたうどと②を和えて、レーズンをちらせばハイ完成です!

このレーズンがなんと酒粕に合うんですウシシ

お酒が苦手な方ほど酒粕料理が好きだというデータもあるようですにひひ

お昼休みにみんなでごちそうになりとっても美味しかったです笑い泣き

 

さっそく、M士氏お月様にも食べてもらいました音譜

 

M士氏お月様・・・『グーもぐもぐ

この表情を見れば、とっても美味しかったことが分かります音譜

料理上手のS子ちゃんボブはアレンジがとっても上手ですねニコ

うどは好き嫌いが出ると思いますが、

このレシピは酒粕でうどの苦みが和らぎます音譜

ぜひみなさんもお試しください!!

 

ブログ担当② T橋晴れより

 

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庄内町新産業創造館「クラッセ」

なんでもバザールあっでば

クラッセ地図

住所 : 山形県東田川郡庄内町余目字沢田108-1
TEL : 0234-42-2909

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