本日、9月29日は
肉の日🍖
夫婦揃って仕事はお休み
…ってことで、またやっちゃいました
ジンギスカン
今回はね、
前とは違う種類のお肉を買いました〜
あ、もちろん1回で全部は食べ切れないから(笑)
とりあえず今日は2種類だけ。
お野菜多めにしたので、結構お腹いっぱい
シメのうどんもあったし
もちろんお酒もね
↑のセットの中にあった
一番人気という『特上ラム』
今回初めて食べたけど、
柔らかさが比じゃなくて、とっても美味しかった
マトンよりラムのほうが、食べやすいってのもあるよね
次の注文はこれ1点攻めでもいいかも
ジンギスカン鍋(鋳物)も、
前回終わったあとちゃんとお手入れして油塗っておいたからか、
前回より落ち着いて、焦げにくくなってたような?
焦げもペロンとキレイに取れて、洗いやすかった
鋳物を育てるってのも楽しいかも
コロナが落ち着いたら、
友達呼んでジンギスカンパーティーしたいなぁ