三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば 【増田屋】 -233ページ目
2011年11月23日(水) 08時08分08秒

【勤労感謝の日&小雪(しょうせつ)】

テーマ:今日は何の日、気になる日??

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【勤労感謝の日】


三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】

戦前11月23日は『新嘗祭(にいなめさい)』で


農作物の恵みを感じる日でした。


日々の労働に対して「農作物」という形のあるものが


目に見えて返ってくることが少ない現代で、


勤労の目的を再認識する日という意味がこめられているようです。


一方、勤労の意味とは・・・


「肉体的な労働によって物品等を生産するということにのみ


 終始するものではなくて、精神的な方面においても


 一日一日を真剣に考え、物事の本質へと深めてゆく


 研究態度にも勤労の大きい意味は存在し、創造し、


 生産していくことの貴重な意義ある生活が


 営まれていくことが出来る。物質的にも、


 精神的にも広い意味での文化財を建設してゆくことは、


 生産ということの正しい理解の仕方である」


と戦後発行された「日本の新しい祝日」衆議院文化委員


受田新吉著には記載されていました。


小雪とは...


二十四節気の一つ。


『寒さいまだ深まらず、雪いまだ大ならざるなり』の候。


すなわち、小雪とは「雪はさほど多くない」という意味です。


暦便覧では「冷ゆるが故に雨も雪と也てくだるが故也」


と説明しています。


本格的な降雪はないものの、


山嶺の頂には白銀の雪が眺められる頃です。


紅葉は終りを告げ寒さは徐々に厳しくなり、


冬の到来を感じさせられます。

2011年11月21日(月) 10時56分45秒

ブランド鶏 第二弾★総州 古白鶏(そうしゅうこはくどり)★

テーマ:◆◇本日のおすすめ◇◆
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三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】

《本日のおすすめランチ》


三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】

2011年11月19日(土) 10時26分56秒

改修工事直前の公会堂に渋さ知らズ登場!!

テーマ:催し


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2011年11月19日(土) 17:00開演

【出 演】 渋さ知らズ大オーケストラ

+ワークショップ参加の皆さん

ダンドリスト:不破大輔


1965年に開館してから46年間、

発表会やコンサート、学校行事や成人式など

様々な催し物が行われてきた三鷹市公会堂。


公会堂ホールは大規模改修工事のため、

別館の会議室棟は建て替えのため、

今年12月からの約1年間、休館。


改修前のフィナーレを飾るのは、

中央線カルチャーを代表する唯一無二の大所帯バンド

「渋さ知らズ」の登場です!


渋さ知らズは1989年、「発見の会」演劇公演の音楽を

担当した「ダンドリスト」ことリーダーの不破大輔を中心に、

吉祥寺でその産声をあげました。

ジャズやロック、ラテン、フォークなどありと

あらゆるジャンルフリーな音楽と舞踏、

舞台美術が渾然一体となったパフォーマンスは

大胆不敵かつ痛快!

観客のアート魂をも覚醒させる極彩色のサーカスのような

スペクタクルは、フジロックやライジングサン、

日比谷野外音楽堂、欧米各地の公演でも

熱狂をもって迎えられています。

 不破大輔自らも地元である三鷹での一大イベントに気合十分!

46年分のみんなの思いを詰め込んだ、

壮大な祭りが幕を開けます!






2011年11月15日(火) 07時07分07秒

七五三

テーマ:今日は何の日、気になる日??


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11月15日は七五三


三歳、五歳、七歳と成長の節目に、


氏神様に参拝して無事成長したことを感謝し、


将来の健康と幸せを祈願する行事。


《七五三のおすすめ》

三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】


もともとは宮中の行事で、


三歳で髪をのばしはじめる(男女)「髪置き」、


五歳ではじめて袴をつける(男子)「袴着(はかまぎ)」、


七歳で帯をつかいはじめる(女子)「帯解き」のお祝いが、


明治の頃から今の七五三のかたちになったようです。


三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】


11月15日は宣名歴という暦上での鬼宿(きしゅく)日にあたり、


この日は鬼が自宅にいるために安心ということで、


この日が選ばれていた等の説があるようです。


現在では日付けにはあまりこだわらず、


前後の休日など各家庭で都合の良い日に行われているようです。



三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】

おなじみの千歳飴は細長く延ばした飴で、


その製法、形状を“長寿”にかけ、


寿の文字や鶴、亀を描いたおめでたい文様の袋に入っています。


千歳飴も節分の豆と同様に年の数だけ


袋に入れるのがよいとされます。


2011年11月13日(日) 10時10分10秒

☆東京都農業振興事務所長賞 受賞☆彡

テーマ:催し

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三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】

当店店主らが三鷹市下連雀にて丹精込めて栽培した里芋が、
三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】

第51回 三鷹市農業祭の中で行われた農畜産物品評会にて、
三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】

『東京都農業振興事務所長賞』『優秀賞』
三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】

を受賞いたしました。


なお、展示品即売が本日13日午後1時から行われます。


よろしくお願いします。


2011年11月12日(土) 07時07分07秒

三鷹市農業祭@大屋根広場(東京多摩青果跡地)

テーマ:催し


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□都市農業と出会う楽しい農業祭□
三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】
市内農産物の品評会や直販、展示などを通じて、

農業の大切さに触れ、都市農業への理解を深める楽しい2日間。

・日時

平成23年11月12日(土) 午前9時~午後5時
         13日(日) 午前9時~午後3時

・場所

三鷹市暫定管理地 大屋根広場(東京多摩青果跡地)

・内容

 農畜産物品評会、花き庭園樹品評会、即売会、

 地場産直売や宝船等の展示など、

 その他、模擬店、遊具等楽しめるイベント満載!

・農畜産物品評会

 一般公開
12日 午後2時~5時
13日 午前9時~正午
 展示品即売
13日 午後1時から完売次第終了

・花卉庭園樹品評会

 一般公開、予約即売
12日 午後1時~5時
13日 午前9時~午後2時
 予約品引き渡し
13日 午後2時~2時30分

・市民農園、家庭菜園品評会

 市民のみなさんが作った野菜や果物の展示

  一般公開

   12日 午後2時~5時
   13日 午前9時~正午

・趣味の作品展

 JA女性部の手芸、洋裁、和裁作品などの展示

  一般公開

   12日 午後2時~5時
   13日 午前9時~正午

・鶏卵の即売

 12、13日 午後1時~完売次第終了

・女性部日用品バザー

 12日 午前11時~完売次第終了
 13日 午前10時30分~完売次第終了

・Aコープ商品販売

 お菓子や生活用品など販売

  12日 午前10時~午後4時(完売次第終了)
  13日 午前10時~午後3時(完売次第終了)

・三鷹特産物販売

 野菜や花、キウイフルーツワイン、キウイフルーツ、

 ギンナン、ハチミツ等の販売

  12日 午前10時~午後4時(完売次第終了)
  13日 午前10時~午後3時(完売次第終了)

・模擬店

 JA青壮年部のムーちゃんコロッケとお餅の販売

  12日 午前9時~午後3時(完売次第終了)
  13日 午前9時~午後1時(完売次第終了)

 三鷹商工会による焼き鳥、焼きそばなど、模擬店が多数出店

  12日 午前10時~午後4時(完売次第終了)
  13日 午前10時~午後3時(完売次第終了)

・三鷹産野菜を使った料理の紹介

 13日 三鷹市栄養士職員有志による

     三鷹産野菜を使った料理の紹介

・長野県、新潟県の特産物即売

・市内中学校吹奏楽部の演奏

 13日 午前9時00分~(予定)

・演芸大会

 お囃子やJA女性部を中心に民謡、舞踊、東京むさし音頭など

  12日 午後2時~午後5時頃

・ふれあい広場

 フアフアやヨーヨーすくい、スーパーボールすくい、輪投げなど

 子どもたちが楽しく遊べるコーナー

・三鷹消防署による、はしご車の体験乗車(予定)

・三鷹動物祭

 ペットの飼育相談や犬種の紹介、盲導犬の実演など

・学校農園パネル展示や市内小学校に応募頂いた農のある風景画の展示

・農家の四季コンテスト

  受賞作品展示

・大きいキャベツの展示と野菜の珍品、奇品コーナー 

 市民のみなさんからも募集します。

  12日 午前9時~午後5時
  13日 午前9時~午前11時

・大きいキャベツの重さ当てクイズ

  13日 午前11時~11時45分

・野菜宝船
三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】
三鷹産野菜で作った宝船を展示(12日・13日)

12日午後2時から先着250名に、
13日午前9時から先着150名に整理券を配布。
13日午後2時30分から野菜を宝分け配布。
2011年11月11日(金) 11時11分11秒

新そば入荷 第五弾 【摩周そば】

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平成23年産 秋新そば入荷!!
三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】

お待たせ致しました!

今年も待ちに待った

弟子屈産 摩周そば 入荷です!

どこよりも早く新そばの鮮やかな色、味、香りを

いち早くお届けします!!


三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】

三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】
~新そばの鮮やかな色~


三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】
摩周そば生産組合の皆さん


農家の皆さんが丹精込めて栽培した蕎麦を


この機会をお見逃しなく、是非ご賞味ください。


当店では“産地”“生産者”を明記して、


安心かつ安全なお蕎麦を召し上がって頂けます。


全国各地の契約農家様が丹精込めて作った蕎麦が


続々と入荷しております。


三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】

毎月変わる産地&生産者!!

平成23年7月 夏新そば

群馬県赤城町 【深山夏そば】キタワセ
三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”のそば屋【ますだや】-深山ヌキ


平成23年8月 秋新そばレラノカオリ

北海道雨竜産 【雨竜元気そば】
三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”のそば屋【ますだや】-レラノカオリ

平成23年9月 

北海道雨竜産 【雨竜元気そば】キタワセ

三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”のそば屋【ますだや】-雨竜


平成23年10月  

北海道多度志産 【多度志そば】キタワセ

三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”のそば屋【ますだや】-多度志


今月の新そば 

海道弟子屈産 【摩周そば】キタノマシュウ
三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】

2011年11月08日(火) 06時06分06秒

【立冬(りっとう)】

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三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】
【しっかり食べることが...風邪予防への第一歩】

立冬は二十四節気の19番目。


春分に始まる太陽の位置を360度で表す黄経が


225度にあたる日で、今年は11月8日になります。
(春分が黄経0度、秋分は180度)


さざんかの花が咲き始め、初雪の便りが届き始める中、


本格的な冬の到来を迎える頃ともされますが、


最近は地球の温暖化で立冬といえども、


日中はまだまだ冬とはいえない暖かさ。


しかし、朝夕には空気の冷たさを身にしみて感じ始める頃ですね。


この昼夜の気温の差が激しいというのがくせもので、


日中に汗をかいてそのままにしていたり、


薄着でつい出かけてしまったりと、油断は禁物ですよ。


りんご、みかんなどの果物も美味しくなる時期、


ビタミン類をたっぷりとって風邪の予防を心掛けましょう!


さらに、ダイエットや多忙を理由に食事を抜いていると


体を温める熱量が不足しがちです。


こんなときに不規則な生活や暴飲暴食が続くと


体調を崩し、風邪のウイルスが侵入しやすく・・・。


免疫力や抵抗力を高めるためには、


栄養バランスがよく、温かい食事を摂ることが大切です。


体を温める作用のある食べ物もおすすめです。


三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】

体の免疫力・抵抗力を高めるもの


・良質のたんぱく質

  しっかりした体をつくり、維持する。
  (肉、魚、卵、豆、豆製品、乳、乳製品等)

・ビタミンA、カロチン

  皮膚やのど、鼻の粘膜を強くして、

  細菌やウイルスの侵入を防ぐ。
  (レバー、卵、うなぎ、かぼちゃ・ほうれん草・

   ブロッコリー・にら等緑黄色野菜)

・ビタミンC

  免疫細胞を増やし、回復を早める効果もある。
  (いちご、伊予柑、みかん、じゃがいも、さつまいも、

   カリフラワー、ブロッコリー、キャベツ、白菜、

   れんこん、赤、黄ピーマン等)


体を温める効果があるもの

・ビタミンE 

  血行をよくする作用がある。
  (かぼちゃ、アボカド、赤ピーマン、ほうれん草、

   植物油、マーガリン、玄米、小麦胚芽、

   アーモンド・ごま等ナッツ類、大豆、

   うなぎ、たらこ、にしん、ぶり、はまち等)

・その他・体を温める食品

  にんにく、しょうが、赤唐辛子、ねぎ類、

  しいたけ、しめじ、根菜類、いも類、かぼちゃ


三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】

2011年11月05日(土) 07時07分07秒

11/5(土) 立川志の輔 独演会@三鷹公会堂

テーマ:催し
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【立川志の輔 独演会】
 ~冬の足音 ひととき忘れ 花の落語は 立川志の輔~

2011年11月5日(土)14:00開演 三鷹公会堂 ~完売~
$三鷹市役所前 挽きたて“石臼挽自家製粉”そば【増田屋】
人気、実力ともに、まさに押しも押されもせぬ立川志の輔。
その見事な語り口に導かれ、笑いに笑って、時に涙も...
冬の足音が聞こえる頃、是非、志の輔落語で心を暖かくしてください。 


・・・ということで、そばに関するお噺をひとつ


『時そば』(ときそば)
 古典落語の演目の一つ。
 内容は蕎麦屋台で起こる滑稽話であり、
 数多い古典落語の中でも、一般的に広く知られた演目の一つである。
2011年11月02日(水) 06時06分06秒

モチッモチッとした新食感...米粉入りうどん

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《本日のおすすめ》
モチッモチッとした新食感...米粉入りうどん
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薄口醤油でお馴染みのヒガシマルのうどんスープのCMです。
なんだか...うどんが食べたくなりませんか?

ちなみに、当店ではヒガシマル醤油は使用しておりますが、

“ヒガシマル うどんスープ”は使用しておりません。

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