実家へ帰省します。

おはようございます。


今日から二泊三日で実家に行ってきま～す。


今電車の中です。


妹たちも来るので
混んでるの承知で初スカイツリーかな





旦那の実家からサザエが送られてきました。


サザエの調理法はつぼ焼きしか知らないよ～！


そうだ
いつもお義母さんが作ってくれるサザエご飯にしよう。


で調べたら下処理もレンジで出来るみたい。


ホントに出来た！
簡単だわ


出てきたエキスにお得意のめんつゆと水を足して、


身をサッと煮て、
一度取り出して細かく切る。


その煮汁でご飯を炊いて、蒸らす時に身を戻す。


おこげが欲しいから
土鍋で炊いてみた。



おこげが香ばしくてｲｲﾈ

お義母さん、いつも美味しいものありがとう！


スカイツリーのお土産送るから待っててね～