へいへーい(^^)!
昨日は、ラジオやテレビで引っ張りだこの「辻敬子さん」とお仕事だったよー!
辻さんの左隣は、うちのメンバー「コバ」くん♫。
アミュのグランドオープンから、たいぎゃお世話になっとるけん、久しぶりに一緒にお仕事できて嬉しかったー(*^^*)♡

何のお仕事かは、まだナイショ(笑)。

ほんでもって、お仕事の合間にランチ!
辻さんと一緒にみんなで、5Fアミュダイニング「朝次郎」さんへGO!

見てん♡
サバがキラキラ、黄金!!
絶対、皮がパリッていうやつ〜♡

あとね、お刺身も♡
昼からお刺身が食べられるってさー、かなり嬉しくない(笑)?!
あたし的に、昼なのに、夜を楽しんでる気分♪( ´θ`)
ま、ここは、昼でもなく、夜でもなく、朝次郎!ばってんね(c" ತ,_ತ) ケケケ。

こんだけお魚楽しめる「塩サバ定食」にしたばい♡豪華♪( ´θ`)

お味噌汁とごはんはおかわり自由だし、もう最高やーん!魚🐟いいやーん!

みんなで、パクパク魚ランチ楽しかったー♡


で、昨日は仕事帰りに、石橋記念日公園にも寄ったとー!
これみんな知っとるー?!
曽我どんの傘焼き!

うちの子分(3才)連れて見に行ったとよー。


もうね、火の粉は飛んでくるから、かなりヒヤヒヤしたばってん、昔ながらのお祈りで、刺激的やったよー‼︎
こういう伝統って、先人たちの想いが込められてあるから、ずっと残していきたいね。

子分はさー、こわいこわい!と泣きべそで逃げてたけど、帰ってきたら、火が飛んでたね!♪( ´θ`)と、余裕の感想やった(笑)。

最近ハマってるチューブ遊び。。。
曽我どんの傘焼きの傘みたいに、きれいだね。。。笑


by.本田。



今日も暑かったよねー‼︎
市内は、おぎおんさぁだったばいね!
そいや!そいや!

そんなあたしは、昼過ぎから3歳の子分と、石橋公園へ(^^)。
石橋公園の中にある、「ISHIBASHI CAFE」のマンゴーフラッペが出た!というので早速♡
うんまー♡
マンゴーかき氷がただでさえ美味しいのに!
下にはサッパリ、レモンゼリーー!
最高な組み合わせやん(^^)。

すっかり、夏バテも吹き飛ぶうまさやったー!

こちらのカフェ、「燻製コーヒー」が名物だけん、ぜひ行ってみてはいよ♫

そ!それから!
昨日はさ、土用丑の日だったよねー(^^)
だから、アミュチカ「海幸」のうな重をランチにペロリ!
山椒ドバドバかけて美味しかったー!!

あとね、夜も(笑)。


白い蒲焼!?
こちら、ぐるめ横丁にある「桜島灰干しせいせん」の一品‼︎
こちらは、レモンかけてワサビでいただく‼︎
ムッチャ美味しい!

白いごはんとペロリやった♡

このまま、スタミナがんがんつけて、夏バテ乗り越えるばい!!


そうそう♡

7/22にアミュダイニング5Fに「創作オムライス ポムの樹」できたけん、ぜひ行ってみてはいよー‼︎

全メニュー制覇したいくらい笑笑。

みんなも、美味しく栄養つけて、元気マンマンで過ごしてねー(^^)♫


先日の「ガーデンマルシェ」グリーンクリエイターの小西さんと♫
また、ガーデンマルシェやりたーい♡
ひゃっほぅ。


by.本田。

あー!
今日もたいぎゃ暑かったねー!
久しぶりの休みは、子分と平川動物園行ってきたばい♡


ホワイトタイガーくんも、水際に来て、涼を楽しみよったよー!
あと水もゴクゴク飲みよった笑。


そんなホワイトタイガーくんもきっと好きであろう、牛タン。
久しぶりに美味しかったー♡
アミュダイニング5F「利久」さんの仔牛の牛たん定食!
柔らかくって、炭火で香ばしくって、とろろごはんも進んだー♡
幸せだわー。


そして、別日には、こちら。
ハマってしもた、アミュチカ「マルニ味噌ラーメン」の辛味噌ラーメン♡
味噌の甘さと辛みが絶妙〜♡
半熟たまごは絶対トッピングする!
もうね、ごはん🍚を入れて最後のスープまで味わいたいくらいだけん‼︎


ほんで、また別日は、
アミュチカ「こむらさき」さんのチャーシューラーメンと、豚丼!


もう、あっさりラーメンに、この甘辛だれの豚丼のセットがたいぎゃ合うとよー‼︎
食べるたびにクセになる、これぞ、こむらさきばいね♡

胃に火がついて、ごはんがうんまい♡


あ!こないだのバスケのイベント「カゴバスフェス」楽しんでくれたかな(^^)

久しぶりのスポーツイベントに、私もワクワクドキドキ感動したばい!
3×3では、見事!鹿児島チームが優勝したとよー!地元サクレツ〜♡

私も久しぶりにバスケ魂に火がついたばい⛹️‍♂️‍♀️✨


いぇー(^-^)v。


by.本田。
いやぁー♡
みなしゃん、どうね!GW!
アミュもたくさんの方々でGWらしい日々を通過中ばい(^^)。


そうそう!久しぶりに家族で大好きな水族館に行ってきたばい!
タマカイが、こんな前で見れるの、珍しい!
あたしも子分もテンション上がったばい笑笑!


最近は、改めてうまい!と思ったごはんば紹介🍚✨
こないだね、「よかど」さんに和田ちゃんと行ったとー!
で!良く呑んだ後に昔食べて帰ってた(笑)、「満月のお好み焼き」‼︎

スペシャルミックスで、むちゃくちゃ美味しかったー♡!
エビもイカもホタテも豚バラもゴロゴロよー!
でさ、トッピングもモチorチーズが選べたけん、チーズにしたー(^^)

もうね、オリジナルソースと酸味がかったマヨが、まぢたまらん…♡

和田ちゃんと、美味しい!を何回言ったことか(笑)。また満月さん家族で食べ行こうと思うよー!


そして‼︎
こちらはアミュ‼︎
久しぶりに野菜たっぷり五目あんかけ焼きそばが復活‼︎イェーー‼︎(^^)
大好きな酢ばドパドパかけてムシャムシャ食べたばい(^^)
相変わらず、美味しくって、ごま油が胃にキタキタキター!って感じ(笑)。


それからね‼︎
こちらは、新たに登場ばい!
絶対食べてほしい♡
アミュダイニング「うまや」の新たな定食‼︎
もうね、お肉のボリュームすごい!
ソースうまい!
定食感、サイコー!


牛肩ロース、柔らかいとよー♡
麦飯と食べられる幸せ。。。
あぁ。ありがとう、うまやさん。
こんなに贅沢でリーズナブルな定食を出してくれて。
って、食べながら御礼言うくらい。笑


あっという間にGWも過ぎちゃうけど、ぜひ、みんなも「本田のおすすめし(おすすめごはん)」、味わえたら味わってはいよー‼︎✨

ごはんは正義だ!


by.本田。
みなしゃーん‼︎
やっほい。
もうすでに…4月も半ば。いつも時が経つのは早かねー💦


うちの子分も3歳ばい。
自分より大物を狙って狙ってー…


とりゃっ‼︎‼︎


どうしてもタッチしたいみたい(笑)。
高みを目指せ、子分。


そんな最近は…
公私ともに仲良しの「ゆみさん」と「みやこさん」とー♡ 久しぶりのしゃべくりランチー‼︎

天文館にある、「たくちゃん」のお店、[ポルタフォルトゥーナマツオ]さんにおじゃまんぼ♡

もうね、ポルタさんのお料理は、見ても食べてもたいぎゃうっとりだけーん!

ほら♡前菜から…(≧∀≦)


もう、盛り付けもさぁー、ステキすぎるよねー(≧∀≦)。
ひとつひとつの素材にかかってるソースも、なんともまあ繊細で、たくちゃんの料理愛がたいぎゃ詰まっとると!

で!
こちらは、私が注文したパスタ!
桜海老と春野菜とカラスミのオイルパスタ!
麺が手作りだから、モチモチ感ハンパない!
しかもさー、春を爽やかに感じさせる食材とカラスミのおしゃれなまとわりが、口から胃まで、ジェットコースターで🎢突入してくる美味しさよ‼︎


あ♡ ゆみさんと、たくちゃん(*´꒳`*)

そして、みやこさんと、お店のミクちゃん(*´꒳`*)。

とにかくしゃべくりまくって、笑って、笑って、たいぎゃ涙出たー笑笑‼︎

やー、笑って涙出るってさ、最高のデトックスじゃない♡

そのあとは、甘ーいデザートで、胃をおさめる。
もう見てん。
高級な絵画の域だん(//∇//)。


やっぱ、目からも鼻からも口からも。
五感を最大限に刺激できるごはんはサイコーやね!しかも大好きなひとたちと一緒に食べるごはんはなおさら♡

さあ!5月に向けて、ファイティーンだな。
みんなにもたくさんステキな出来事ありますように♡


by.本田。
あー。早い。
3月も半ばすぎたー。。
時間は本当すぎるの早いー‼︎

なんか、あったかくなったり、寒くなったり、洋服調整も難しいよねー(-.-;)
みんなも体調崩さんごつー♡

そんな最近はね、餃子の皮をふんだんに使って、
「餃子ピザ(奥)」や「豚キムチ餃子」ば作ったとー♪
これが、また自分で言うのもなんばってん、たいぎゃたいぎゃ美味しかったとー‼︎( ´∀`)
鹿児島も餃子ブームが白熱しとるばってん、我が家でもかなり白熱中(笑)。

あー♡元気出るー!!


で、餃子といえば、ラーメン!!🍜


アミュチカの「マルニみそラーメン」さんに大好きな辛味噌ラーメンば食べに行ったよー‼︎
最近はまた寒くなったけん、胃も心もあったまるー♡

マルニみそラーメンでは、この辛味噌がお気に入り♡
で、しっかり煮卵トッピングするとだん✌︎('ω')✌︎。
うんまっ‼︎
スープまで飲み干してしまう(笑)。


あと、別の日にはコチラ♡
たいぎゃ大好きな「バガボンド」さんのラーメン‼︎
炙りチャーシューがまぢでステーキ‼︎
うまみがやばかー♡


写メもいろんな角度から撮ってしまう(笑)。
もうね、麺もスープも店主の本気がガツンとぶつかってくるー♡
あー♡写メ撮るたびに胃液が出るよ。。。笑


そしてそして!
まだまだ続くばい♡

ドン!と豚丼🐷♡
このウマウマの豚丼と一緒に…と言えば!

こちらですがよー♡  じゃん!
あー♡美味しー!
これまたアミュチカの「こむらさき」さん。
しいたけの出汁がきいとってさー、ホント胃に沁みるけん。
スープ飲んだら、なんか、温泉に入ったときのよな、じんわり感。
この細麺もやみつきになるんだよねー。
朝から食べれるかも‼︎て思うもんね(笑)。


あー♡
やっぱ、ラーメンっていいよねー。
満たしたい空腹を大満足にしてくれるもん。
スープも麺も具材も、すべてがピカイチ!
最初に作ったひと、尊敬する。。

さ、今夜もラーメンの夢見て寝よっと。
夢まで食いしん坊で、ご麺ちゃい。ψ(`∇´)ψ


by.本田。
じゃじゃじゃー‼︎(^^)
昨日MBCラジオさんにトークゲストでおじゃまさせていただいたとー♡

「RADIO BURN+」という土曜18:00〜19:00のMBCラジオさんの番組とー(^^)
※MBCラジオさま、お写真拝借させていただきます🙇‍♀️。





もうね‼︎たいぎゃ楽しすぎたー♡
たいぎゃ久しぶりの「柴さとみさん」と、初めましてだけど、とっても紳士な「上栫祐典」さんと、ずーっと喋っていられる雰囲気だったけん、スタジオに泊まる勢いやったよー(笑)。

なんかね、アミュができる前からの話や、柴さんとの開業前の取材の思い出話とかもあって、アミュ人生の復習をさせてもらいました♡

そんでね(*´꒳`*)、そのラジオ中も、このブログ「本田のごはん」に触れていただいたとー!
ありがたかー♡

スープやピザにカメラが付くんじゃないか問題(笑)もトークしたばってん、そんなトークどおりのごはんば、今回紹介するねー(笑)。


こないだお休みに家族で、蒲生に行ったとー‼︎
でね!前から行きたかった「心地庵」さん♡

なんと、ピザ窯で自分でピザ焼き体験ができるとー(^^)♪


↑このピザ窯で焼くとよー‼︎

あたしたちが注文したのは、キノコとスモークサーモンのピザだったよ!
見てん♡焼く前から美味しそうだん(笑)


では!いざ!
あ♡焼くときはお店のご主人がたいぎゃ優しくユーモアに教えてくれるけん(*´꒳`*)。




窯の中では、位置によって、かなりの温度差があるみたいで、結構集中して家族で焼いたばい(*´∀`)♪


そして♡
でけたーーー‼︎

まぢ食べる前から、絶対美味しいピザ!
自分たちで焼いたから、なおさらよね♡


もう、いろんな角度から撮りたくなるー。
たくさん撮っただけ、ピザの枚数が増えればいいのにψ(`∇´)ψ笑笑。

あとね、こちらのシャレオツなサラダ、スープセット♡


全て無農薬のオーガニック食材。
しかも、ソース、ドレッシングまで手づくりときたもんだ♡

あ、ピザにかけるタバスコまで手づくりだったとよ!!
すごくない⁉︎♡

そんで、焼いたピザのお味はというと…!

あー♡あー♡
うんまい‼︎めちゃくちゃ美味しい‼︎
具材や味付けはもちろん、生地うんまい‼︎

もうね、何回美味しいって言ったか…♡

あ、あと、揚げピザっていう、面白いメニューも頼んだとー!

こちらはキッチンで調理してくださるとばってん、豚みそを使って、たくさんのお野菜と豆腐が入ってる揚げピザは、懐かしのお母さんの味っぽくて、これまた美味しかったー‼︎(*´꒳`*)


心地庵さん、まぢ居心地も胃心地も良すぎ♡

絶対また行きますー‼︎


そして、戻るけど、昨日のMBCラジオさんも本当に居心地が良すぎましたー(*´꒳`*)♡

1月、3月と2回も最近おじゃまさせていただき、ありがとうございました♡
またぜひ伺いまーす(*´꒳`*)

by.本田。

ギャオー‼︎
子分(3歳)が描いた「バイキンマン」笑笑‼︎
カラフルで好きー♡
でもって、バイキン感もちゃんとある笑。
紫具合がなんともψ(`∇´)ψ。

あー…。
2月は去るっていうけど、去り具合ハンパなかったのは、私だけでしょか。。
あっという間の3月。
少しずつあったかくはなってきたね‼︎ガーベラガーベラガーベラ

そんな最近はね、子分とフェリーで桜島に渡ってきたばい(^^)

前から行きたかった「恐竜公園」‼︎ギャオー!

あたしも恐竜大好きだけん、たいぎゃテンションあがったー♡

子分も恐竜パンツと恐竜リュックを背負って、ワチャワチャ遊んだばい╰(*´︶`*)╯♡

恐竜好き=肉食 ってことで、今日はオススメの「肉メニュー」を(笑)。

まずは、こちら‼︎
テイクアウト専門のからあげ屋さん「からあげ庵」さんのムネからあげ‼︎

水族館近くにあるとばってん、まぢ美味しか♡
もう20回は買っとる‼︎

衣が薄くて、だしと生姜がきいとって、本当よく買う!
しかもムネ肉好きだけん、私のドンズバだん!
家族みんな大好きとー♡


あとは大好き「麺歩バガボンド」さんのラーメン‼︎
このチャーシューの肉厚さよ♡
たまらん…(//∇//)。

もうね、ラーメン食べよるとばってん、ある意味肉料理食べよるごた。笑笑

毎回本当に大満足すぎると‼︎

スープもごはん入れても一回食べたいくらいだん♡

あー…。
お腹空いてきた。

今年は、痩せながら食べる‼︎を目標に(笑)、がんばるとだんψ(`∇´)ψ。

あ。
これ(笑)、ちょこぱくのときに、買ったとー!

マキィズの恐竜チョコばい‼︎

恐竜の化石が発掘できるとよーψ(`∇´)ψ♡

子分とガツガツ叩き割って、食べて、叩き割って、食べて、食べて、食べて、食べて…笑笑。

食べてばっかりやないかーい‼︎ψ(`∇´)ψ

ほんで、出てきた‼︎
わかるかなー。
逆になっとるブラキオサウルスばい🦕!

やったー‼︎と同時にまた食べる笑。

美味しい恐竜化石発掘だった♡
またしたいねψ(`∇´)ψケケケ。

by.本田。
やー♡たいぎゃおいしい!!
どーしても食べたくってさー!
 
5F「チーズアンドドリアドットスイーツ」のドリア♡
この日はね、「淡路産オニオングラタンドリア」にしたばーい^^
トロトロアツアツで本当に胃にしみるうまさばい。。。
 
玉ねぎのうまみがさー!
たいぎゃギューって詰まっとるとよー。
こりゃもう1回食べたいよ。いや、ぜったい食べる!
寒いこの頃にぴったりの一品♡ あったまるしー。
 
 
そして!!
前回のブログの答え、気になるどー(笑)!?
 
このポテチを誰にプレゼントしたでしょか^^?

 

正解は!!!

 

じゃん!! てゲてゲ~♪

ふふふー♡
MBCの「岩﨑アナ」ばーい^^。
あんね、岩﨑アナは、私と一緒でポテチ大好きとー!だけん、私イチオシの、このポテチばプレゼントしたー(笑)。
 

実はね、2月の19日・20日にAMU広場で開催予定の「てゲてゲハイスクールフェスティバル」に向けて

MBCラジオの「テゲてゲハイスクール」に出演させていただいたとー♪

先日1/23(日)15:15~のオンエアで、radikoでも聴けるばーい^^。
 
もうね、岩﨑アナとご一緒したかったけん、めちゃくちゃ嬉しかった!!
そして本当にユーモアさとやさしさが溢れ出てる素敵なお方でした^^
岩﨑アナとは、「高校生」にまつわるお話をたくさんさせていただいたよー。
本当にアミュにはたくさんの高校生のお客様がお越しいただいているので
いつも嬉しいのと、たくさんの発見や発信をしていただけていることも喋ったよー。
 
2月のてゲハイフェスもどうか無事に開催されますように♡
楽しみにしとるばーい!!
 
そんな今のAMU広場は…♪
う~ん♡春先取り!
「ハナマルマーケット」を1/31まで開催中♪
 

パンジーが3ポットで100円!!とかあったり、安い♡

 

花にまつわる素敵な雑貨たちも大集合~^^。

 

プチシェリーさんのおしゃれな花々や観葉植物たちも癒されるばーい♡

みなさん、お家のお供に連れて帰られるみたい^^

 

すてきなお花の力で、日々を明るく元気に過ごしたいよね!!
待っとるばーい^^

あ♡!

私がGETした「ハナマルマーケット」での美味しいもの^^。

「食べられる花」とコラボした「マリトッツオ」♡
チョコとブルーベリーがあるとよー!!
 
見た目もカワイイうえに、味もうんまい!!
1個で大満足なのに、お値段なんと「100円」!
 
もう、胃も心も、、、満開です🌸 笑
 

by.本田。
みんな、前も紹介したばってん‼︎✨
このポテチ最高だけん♡♡♡


めちゃくちゃ美味しいがすぎると‼︎

これを今から、スペシャルな方にプレゼントするばーい(^^)♡
だーれでしょ?笑笑
お楽しみにー♡


あ!このポテチ最高だけん‼︎
てか!西郷(さん)だけん‼︎ 笑笑

by.本田。