トゥアリータは「リータへ」という意味で奥さんに向けた名前のワイナリー

愛妻家なんですねぇ


依然飲んだときはそれほど印象に残らなかったが

今回はまるで違う印象を受けた

体調など自分の環境もあるだろうが

ワインはこれが面白いところなのだろう


サンジョベーゼをベースにカベルネ、メルロー、シラーのブレンド

インキーなアタックの後に来る優しい甘やかな果実味は柔らかくも線は太い

葡萄は若いのだが活き活きしてるのが伝わってくる


もの作りをしている人間としては

自分もいつか嫁さんの名前の付いた料理なんぞ作ってみたいもんだ