☆☆☆☆☆☆
おしゃれな焼肉屋さんの
AMIYS
クリスマスメニュー
☆☆☆☆☆☆
なぜか・・・
またまた
メニュー開発しちゃいました！
焼肉屋さんの
クリスマスは・・・
流石にカップルが少ない！
という御話で
メニューを考えてほしいとのこと！
横浜中華街
四五六菜館に続き
ちょーーーお得な
ゴージャス フルコース
作っちゃいました（＾０＾）/
しかも食材は九州からの
拘りのものばかり！
お肉も、野菜も魚も・・・
☆☆☆☆☆☆
前菜は・・スプマンテ片手に、
九州旬ハーブのローストビーフサラダ。
バルサミコソース。
ホースラディッシュ添え。。
2皿目は・・・旬の九州産高級魚アマダイ、
キノコのホワイトスノー（ワイン蒸し）、
雪だるまのおろしカボスポン酢で・・・
そのあとも
豪華な九州産お
肉のオンパレード
肉のオンパレード
他、ボリューム満点。
写真は・・
お肉焼くまえの。。
２皿目のお魚
アマダイのホワイトワイン蒸し
キノコの雪山に星が降ってきて・・・
の一皿！！！
ちなみに・・・
昨日、お披露目Partｙしたのですが
参加してくださった方
全員が「「おいしい！！」
って、言ってくれました。
実はこれ・・
私の御得意料理の
一皿なのです！
また、ご飯は、
星型のおにぎり豚肉みそ添え
だったり・・
そう、焼き肉屋さんなのに・・・
私のわがままは全部・・
通ってしまうのです（＾－）☆
で、最期は。。。
イタリアのクリスマスケーキ
「パネトーネ」
このメニューは昨日から
25日までです！！食べてみてね。
あ、スプマンテと御茶もついて
￥６０００です！
AMIY’S SPECIAL MENU
場 所 ： THE SOUL OF SEOUL
東京都渋谷区渋谷1-2-5 アライブ三竹 B1F
03-5778-3896
http://www.thesoulofseoul.com/top.html
東京都渋谷区渋谷1-2-5 アライブ三竹 B1F
03-5778-3896
http://www.thesoulofseoul.com/top.html
※アジアンティストの高級焼肉店です。
料 理 ： 映画監督・写真家 AMIYMORI がプロデュース
世界のクリスマスを意識し、
出身地でもある九州の拘り食材を使用した、
贅沢なクリスマス限定フルコースメニューです。
贅沢なクリスマス限定フルコースメニューです。