今日は7月4日。アメリカの独立記念日、インディペンデンスデイです！
エビのカクテルソース
Independence Day と言うよりは、4th of July とか、July 4th って言うことが多いですね。
家族で集まってBBQするのが主流なのかな。
例年、旦那さんの実家や親戚のお家のお庭でBBQなのですが、今年は私があまり動けないので、みんなにうちに来てもらって、室内でパーティーしました♪
エビのカクテルソース
チーズやサラミ
野菜のディップ
カニカマとアボガドのお寿司ロール
モッツアレラのピッツア
いつものことですが、前菜でお腹がいっぱいになり、メインのホットドッグはお預け〜になってしまいました。
アメリカにはホットドッグ用のソーセージがちゃんとあるんです。ホットドッグ、またはフランクってパッケージに書いてます。
Beefのソーセージなので、私はあんまり好きじゃありません。
ホットドッグ／フランク以外にもいろんな種類のソーセージがあるんですが、私のオススメはBratwurst(ブラトウースト)☆
しっかりした味の、日本のザ・美味しいソーセージという感じです！
⬇︎ホットドッグ／フランク
⬇︎私のおススメBwatwurst(ブラトウースト)
⬇︎旦那さんのおススメKielbasa (キバサ)
なんだかソーセージトークになってしまいましたが、ぜひお試しあれ。
リビングからはマンハッタンの花火も見れて、楽しい1日でした☆