今日は節約ごはん。《ポテトクリームグラタン》編

今日は愛海の節約ごはん。《ポテトクリームグラタン》編です！

昨日に引き続き！
じゃがいもを使ったメニューです！


残ったじゃがいもを使って簡単にポテトグラタンを作ってみました！

昨日もご紹介しましたが、じゃがいもには、ビタミンＢ群・Ｃやミネラル成分が豊富に含まれ、じゃがいものビタミンＣは熱にも非常に強いので、煮たり焼いたりしても壊れにくいです！

なので、グラタンにしても栄養がしっかりとれますよ！



ぜひお試し下さい！


ではスタート！
☆クッキングtime☆《約20分》



材料（１人前）



たまねぎ・・・1個
ジャガイモ・・・1個

※残っているホウレンソウやブロッコリーなどあれば入れてもＯＫだよ！！

カニかま・・・５つ
バター・・・カレースプーン１
コンソメ・・・カレースプーン１または１キューブ
塩コショウ・・・ひとつまみ

牛乳・・・１００ｃｃ
小麦粉・・・カレースプーン２
とろけるチーズ・・・2枚
パン粉・・・カレースプーン１

※カニかまがなければ入れなくても大丈夫ですし、ハムなどを使っても美味しいよ！

※分量も分かりやすくカレースプーンを使って表記しています。


作り方


①まずフライパンでたまねぎ、ジャガイモをバターと塩コショウで炒めます。
　※ブロッコリーやほうれん草などあれば一緒に入れてください！

②次に、牛乳、カニかま（ハム）を入れてコンソメも入れて煮詰めます。
　グツグツしてきたら火を止めて、小麦粉をふり入れて混ぜ合わせダマがなくなったら
　お皿に入れてとろけるチーズ、パン粉をふりかけてオーブンなどで焦げ目をつけたら完成！







本当にすぐに簡単にできるのでお試しください！




さあ！！ＬＥＴ’Ｓ　クッキング！


以上・・・愛海の節約ごはん。《ポテトクリームグラタン》編でした！！！