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料理画像保存の為に始めたblog★-image1~02.gif材料料理画像保存の為に始めたblog★-image1~02.gif
にんにく  1片
生姜  2片
合い挽き肉  300g
木綿豆腐  2丁
長ネギ  1本
酒  少々
 
A「お湯  300ml
  ガラスープ  大さじ1
  甜面醤  小さじ3
  豆板醤  小さじ2
  ウェイパー  小さじ2
  醤油少々」
 
 
ニンニクと生姜を油少々で炒めて香りを出したところにひき肉投入料理画像保存の為に始めたblog★-abe0806bdc8dfe71b81be1998ad6974f.gif
少ししたら長ネギも加えて、火が通ったら酒少々加えて炒めます料理画像保存の為に始めたblog★-abe0806bdc8dfe71b81be1998ad6974f.gif
 
Aを加えてひと煮立ちしたら、豆腐投入料理画像保存の為に始めたblog★-abe0806bdc8dfe71b81be1998ad6974f.gif
再度煮立ったら片栗粉でとろみをつけて出来上がり料理画像保存の為に始めたblog★-abe0806bdc8dfe71b81be1998ad6974f.gif
 
豆腐ステーキはヨシケイの出来合い品でした料理画像保存の為に始めたblog★-4d0b5a4189f9f0fe4fa36435a123770a.gif
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豚肉の変わりに鶏肉で作った肉じゃが料理画像保存の為に始めたblog★-abe0806bdc8dfe71b81be1998ad6974f.gif
 
生鮭料理画像保存の為に始めたblog★-SB-eat-was-012.gifに、塩少し多めとコショウを振ったあと、キッチンペーパーで水分を取り、小麦粉をまぶしたらプライパンで焼きます料理画像保存の為に始めたblog★-abe0806bdc8dfe71b81be1998ad6974f.gif
コーンとマヨ塩胡椒を混ぜたやつをかけてトースターで焦げ目がつくまでチンして出来上がり料理画像保存の為に始めたblog★-abe0806bdc8dfe71b81be1998ad6974f.gif