ラマイのスープカレーの味を目指しています
いつもSBのカレー粉(大)を使っていて
業務スーパーかハナマサで買っています！
これがあると
めんつゆ＋玉ねぎ＋豚肉＋牛乳少量で
カレーうどんとか
玉ねぎ＋トマト缶＋コンソメ＋鳥もも＋
ギリシャヨーグルトで
インドカレー(チキン)とか
本格的に美味しく作れます！
香りが良くなるカルダモン
辛いのが好きならガラムマサラを入れると
よりスパイシーで美味しいです。
カルダモンはホールで買うと高いし
食べる時に取り出すのも面倒なので
パウダーの方が気に入ってます♪