おはようございます
早朝に目覚めてしまいました。
二度寝しようとしたら蚊がいて
しつこいのでアー◯ノーマットをON。
今日に限ってOFFにしていた
仕留めたいところですが姿は見えず(近眼老眼)
諦めて寝ようとすると耳元にあの音
もう眠れなくなりました
諦めて起きます。
顔を洗ってアイスコーヒーを淹れました。いえ、入れました。MCTオイルを加えて。
昨日の朝はコーヒーを飲む前に
オイルプリングをしましたが、やっぱり苦手です
オェッとなりそうになるのを必死で耐えました
そして昨日の午前中は歯医者で衛生士さんの健診日でした
２ヶ月ごとに検診をしています。(勝手にそう言うことになっている)
どんな理由でも歯医者に通うのはストレスなのですが、磨き残しのチェックや歯石取りが終わると気分が良いです
足取り軽く歩いていたら、可愛いお花が咲いていて思わず写真を撮ってしまいました
名前がわからないのでGoogleでそのまま検索
カシワバアジサイ スノーフレーク
紫陽花好きにはたまらない可愛らしさです
頑張ったご褒美だ〜
(何も頑張ってはいない)と更に足取り軽くスーパーに向かいました。
今年は夏野菜が瑞々しくて安くて最高だわ
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我が家のきゅうりちゃんも立派に育ちまして。
さて、どうやって食べようかと。
いつもは糠漬けやサラダにする事が多いのだけど、いつもと少し違う胡麻和えにすることにしました。
今まで胡麻和えは、すりごま、砂糖、醤油で作っていたのですが、昨日は、すりごま、黒糖、味噌で作ってみました。
コレ好き
私は醤油より味噌の方が好きみたい
胡麻和えが水っぽくなるのが苦手だったのですが、味噌の方が水っぽくならない
これからは味噌で作ろう〜っと。
そして大葉が大量に育っているので、これを使いたくて豆腐の麺つゆ漬けも作りました。
我が家は豆腐好きで。
夏は冷や奴の出番が増えます。
パックから出すだけで簡単なのですが、水切りが甘いとちょっと残念なんですよね
そこで昨日は薬味をたくさん入れた麺つゆ漬けにしてみました。大葉は香りがいいですよね〜 ハーブ🌿効果で癒される。
家族にも好評でした
そして今日のお弁当は簡単洋風炊き込みご飯です。
昨日の夜に炊きました。
ご近所さんにいただいたトマトを使って。
具材をハーブソルトで混ぜコンソメスープで炊きました。炊き上がったらブラックペッパーを。
彩りのパセリは我が家のパセリをドライにしたものです。
毎日暑くてなるべく手抜きをしたいので、簡単な物を考えてます
自分で育てた無農薬の野菜を食べることができるって幸せなことだな。
野菜たちよ育ってくれてありがとう〜。
さてと。
もう洗濯機を回そうかな。
今日も、空元気で、現実逃避しながら
楽しく生きたいと思います。
良い１日になりますように