干して漬けて実家からもらってきた果物とか野菜とかを保存食にすべく! コチラをテキストに、チャレンジ。 かえる食堂の干したり、漬けたり。 どちらも時間をかけてゆ~っくり作るものですね。 スローライフ気取りでがんばってみよう。