世界自然遺産の島・西表島旅行記
3日目の続きで
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琉球イノシシのメニューもありました
一隼さんは本格石窯で焼くピザも美味しい
と評判です
デザートに書いてあるさたぱんびんって何
って思っていたら〜
解説のページがありましたヽ(´▽`)/
こういう心遣い嬉しいです
まずはオリオン生ビールを注文
お通しのアラ煮が出てきました
ちなみに一隼さんはお通し代として
ひとり450円がかかります
でも、このあら煮
身が骨からほろほろと外れて
とても良いお味が付いてました
沖縄に来たら欠かさず食べる
もずく酢 350円
お刺身盛り合わせ 中 1580円
イノシシのタタキ 1500円
全然クセがなくて絶品でした
これも沖縄ならでは ですよね〜
於茂登(おもと)という泡盛の
水割りセットを追加注文
於茂登岳は亜熱帯の原生林が鬱蒼と茂る
沖縄県で一番高い山
石垣島にあるその於茂登岳の天然水を
仕込み水にも割り水にも使って造られた
高嶺酒造所さんの泡盛が於茂登です
驚くほど全くクセがなく飲みやすいので
グイグイいっちゃいそうになりますが
度数はしっかり30度
危険なお酒と私たちは呼んでます
一隼さんのピザは口コミでも
評判が高かったので
すでにお腹いっぱいなりつつありましたが
思い切って注文しました
思ってたより大きくて
コレ…食べれるかな?(^◇^;)
心配になりましたが本格石窯で焼いた
ピザはメチャ美味しくて
ペロリと完食してしまいました
もうチョット魚介類も食べたい
ということで…
セーイカの黄身醤油 980円
食感も良く、甘くて美味しかったです
締めのデザートはお店のオススメ
の中から選びました
月桃パンナコッタなんて
ここでしか食べられないよね
2人の意見が一致したので
月桃パンナコッタ 580円
上に載っているのは月桃の何か
かと思ったんですが…
パイナップルでした
甘さ控えめで爽やかなデザートでした
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