先日の出来事ですが、久々にガッツリ喰らいたい空腹状況だったので、
今や超~人気店となったコチラへ伺ってみました。
開店当初と比べると営業時間が若干、短くなったようですね。
自家製ラーメン 大者(だいじゃ)
住所 高崎市貝沢町1282-1
不定休
11:00~14:15、18:00~22:45
店に入り左手にある券売機で「ラーメン」の食券を購入。
待ち客が2名いらしたので、オイラは3番手に並びました。
まだコチラの「つけ麺」は食べてないんだけど、どうしてもこの日は
ノーマルのラーメンを食べたくてねぇ♪
カウンター席に座り、プラ券をカウンターの上に置き待っていると、ご店主から
「トッピングは?」と聞かれるので、今回は「普通で!」お願いしました。
普通でもこのボリュームです。
もやし&キャベツが、てんこ盛りです☆
写真からは、あまりボリューミーには見えませんが、かなり
凄いボリュームなんですよねぇ~!
麺は平打ちの自家製麺。
開店当初に比べて、少し濃いめに感じました。
相変わらずスゴイ麺量です。
チャーシューは2枚入り。
「ミリメートル」ではなく、「センチメートル」単位の厚みです。(笑)
キャベツの茹で加減、もやしのシャキシャキ感が絶妙ですね☆
食べ終わる頃には、もうお腹いっぱい!
開店当日
に「全増し」で食べられたのが、自分のことながら信じられないです。
ご馳走様でした。